Жінки з тілами у формі яблука з більшим ризиком переїдання

Згідно з новим дослідженням Drexel, жінки з тілом у формі яблука - ті, які накопичують більше жиру навколо живота, а не стегон (груші) - можуть піддаватися більшому ризику порушення запою, при якому вони відчувають втрату контролю. Університет.

Результати також показують, що жінки, які зберігають більше жиру в середніх відділах, повідомляють, що вони менш задоволені своїм тілом, що може призвести до втрати контролю над харчуванням.

Це дослідження першим розглядає зв’язок між розподілом жиру, порушенням іміджу тіла та розвитком харчових розладів.

“Розлади харчування, які виявляються на ранніх термінах, набагато частіше успішно лікуються. Хоча існуючі моделі ризику розладів харчової поведінки всебічно розглядають психологічні фактори, ми знаємо дуже мало біологічно заснованих факторів, які допомагають нам передбачити, хто може з більшою ймовірністю розвинути поведінку розладів харчової поведінки », - сказала провідний автор Лора Бернер, доктор філософії, яка завершила дослідження під час здобуття докторського ступеня в Дрекселі.

"Наші попередні висновки показують, що централізований розподіл жиру може бути важливим фактором ризику для розвитку порушень в харчуванні, зокрема для втрати контролю над харчуванням", - сказав Бернер. "Це свідчить про те, що орієнтація на людей, які зберігають більше жиру в середньому відділі, та адаптація психологічних втручань, спрямованих на розподіл жиру в організмі, може бути корисною для запобігання харчовим розладам".

Зростає кількість доказів того, що втрата контролю під час їжі - відчуття спонукання чи змушення продовжувати їсти - є найважливішим елементом епізодів запоїв, незалежно від того, скільки їжі споживається, стверджують дослідники.

"Це відчуття втрати контролю спостерігається в цілому ряді діагнозів розладів харчової поведінки: нервова булімія, розлад переїдання та підтип переїдання / очищення підтипу нервової анорексії", - сказав Бернер.

"Ми хотіли побачити, чи може вимірювана біологічна характеристика допомогти передбачити, хто продовжує розвивати це почуття, оскільки дослідження показують, що люди, які відчувають таке відчуття втрати контролю над харчуванням, але ще не мають розладу харчування, частіше розвиваються один ".

У ході дослідження майже 300 молодих дорослих жінок виконали оцінки на початковому етапі, шість місяців та 24 місяці, які вивчали зріст, вагу та загальний відсоток жиру в організмі та де вони розподіляються. Учасники, жоден з яких не відповідав діагностичним критеріям розладів харчової поведінки на початку дослідження, оцінювались на предмет розвитку розладів харчової поведінки шляхом стандартизованих клінічних інтерв'ю, в яких самостійно повідомлялося про відчуття втрати контролю.

Результати показали, що учасники з більшими центральними запасами жиру, незалежно від загальної маси тіла та рівня депресії, частіше розвивали втрату контролю над їжею та продемонстрували стійке збільшення частоти епізодів втрати контролю над їжею з часом. Жінки з більшим відсотком жиру в організмі, що зберігається в області тулуба, також були невдоволені своїм тілом, незалежно від загальної ваги або рівня депресії.

"Наші результати свідчать про те, що централізоване відкладення жиру збільшує невпорядкований ризик харчування над іншими відомими факторами ризику", - сказав Бернер. «Специфіка наших висновків щодо централізованого відкладення жиру також дивувала. Наприклад, збільшення на одну одиницю відсотка жиру в організмі, що зберігається в черевній області, було пов’язане із збільшенням ризику розвитку втрати контролю над їжею на 53 відсотки протягом наступних двох років, тоді як загальний відсоток жиру в організмі не передбачити втрату контролю над розвитком їжі ".

Потрібні додаткові дослідження, щоб пояснити механізм цих висновків, але Бернер має кілька пропозицій щодо того, чому це може статися.

"Не виключено, що такий вид розподілу жиру викликає не лише психологічні труднощі, але й біологічний вплив, наприклад, через зміни сигналів про голод і ситість", - сказала вона.

“Жирові клітини передають мозку сигнали, які впливають на те, наскільки ми голодні або ситі. Наше дослідження не включало аналіз гормонів, тому ми не можемо точно знати, але теоретично можливо, що якщо централізоване розподіл жиру змінює повідомлення про голод і ситість, це може змусити людину відчувати себе неконтрольованою під час їжі . "

Отримані дані можуть стосуватися інших видів поведінки з порушенням харчування, крім втрати контролю над їжею, але потрібні додаткові дослідження.

"Розподіл жиру в організмі не вивчався при розладах, що характеризуються непомірною поведінкою, як і при нервовій анорексії", - сказав Бернер. «Учасники нашої вибірки не розробили діагнози розладів харчування протягом двох років, коли ми їх вивчали, але це дослідження припускає, що майбутні дослідження повинні дослідити, чи є у людей з більшими центральними запасами жиру ймовірність розвитку нервової булімії та розладу харчування . "

Дослідження опубліковано в Американський журнал клінічного харчування.

Джерело: Університет Дрекселя