Уважний підхід допомагає підліткам харчуватися здорово

Нові дослідження показують, що простим і безпечним способом допомогти підліткам боротися з ожирінням є підвищення їх обізнаності про те, що вони їдять і чи є вони взагалі голодними.

Цей підхід був підтверджений у пілотному дослідженні серед 40 підлітків у окрузі Річмонд, штат Джорджія. Дослідники виявили, що тренінги щодо обізнаності щодо їжі, що базуються на уважності, заохочували підлітків харчуватися здоровіше і більше робити фізичні вправи, а також маргіналізували їхню тенденцію до набору ваги.

"Це дає нам безпечне, недороге втручання, яке можна перетворити на реальну програму для дітей із зайвою вагою", - сказав д-р Вернон А. Барнс, фізіолог з Інституту профілактики штату Джорджія Медичного коледжу штату Джорджія університету Аугуста.

"Якщо ви можете на практиці тримати обізнаність при собі під час кожного прийому їжі, це може принести вам користь протягом усього життя", - сказав Барнс, автор-кореспондент дослідження в Міжнародний журнал додаткової та нетрадиційної медицини.

Дослідники вважають, що це перше дослідження, яке розглядає вплив уважності на дієту, фізичні вправи та харчову поведінку підлітків.

У ході дослідження дев'ятикласники з шести класів фізкультури з охорони здоров'я середньої школи були випадковим чином віднесені до контрольної групи - яка лише продовжувала заняття з охорони здоров'я - або 12-тижневих сеансів втручання в увагу.

Для початку студенти пройшли інструктаж із більш простих технік, таких як медитація усвідомлення дихання. Це було досягнуто шляхом навчання студентів зосереджуватися на русі діафрагми як способі навчитися приділяти більше уваги своєму тілу.

Після цього сеанси включали дослідників, які використовують шоколад для підвищення обізнаності про смак і смакову насиченість, а також пояснення того, як емоції можуть спровокувати переїдання. Студенти також отримували вказівки щодо переваг уважного руху, зокрема використання крокомірів та медитації при ходьбі.

У дослідженні більшість підлітків мали надлишкову вагу; більшість з них мали погані харчові звички, а більшість були чорними. Близько 20 відсотків учасників втручання повідомили, що вони не усвідомлювали того, що вони їли занадто швидко або що їм стало незручно після цього.

Близько 60 відсотків повідомили про проблему з переїданням, яка, на жаль, сприйняття їжі на основі уважності не зменшила, сказав Барнс.

Наприкінці 12-тижневої сесії та знову через три місяці дослідники оцінили споживання їжі, як часто вони займалися спортом та чи продовжували вони питись.

Співавтор дослідження, д-р Жан Л. Крістеллер, клінічний психолог та почесний професор Університету штату Індіана, вже адаптував зниження стресу на основі уважності до програми обізнаності щодо їжі, щоб дорослі споживачі були більш обізнаними про те, що вони їдять, і в ідеалі краще регулювати це.

У новому дослідженні вона та Барнс адаптували її двогодинну програму до 50-хвилинного заняття, яке відповідало б нормальному навчальному часу для молодих людей.

Підлітки, які перебувають в зоні втручання, їли краще і більше тренувались, сказав Барнс. Помірне фізичне навантаження для учасників збільшувалось на 1,4 дня на тиждень порівняно з контролем, який фактично знижував свою активність протягом досліджуваного періоду приблизно на половину дня на тиждень.

Протягом шести місяців учасники втручань переходили з 2,9 до 3,6 до 4,3 днів активності щотижня настільки енергійно, щоб змусити їх дихати важко та / або потіти. Контроль знизився з майже трьох днів до приблизно двох днів енергійної активності на тиждень.

Підлітки в групі втручання зазнали незначної тенденції до зниження ваги у порівнянні зі своїми однолітками з надмірною вагою, які продовжували тенденцію до незначного зростання.

Втрата ваги, навіть підтримуючи стабільну вагу, важко сприймається серед підлітків, які, як правило, переживають багаторазові стрибки росту та статеве дозрівання, сказав Барнс.

"Принаймні для цієї групи ми змогли тримати їх рівними кільцями протягом декількох місяців", - сказав він.

Поки ті, хто входив до групи втручання, вживали більш здорову дієту - з меншим вмістом жиру та калорій - багато підлітків продовжували поводитися, а більшість продовжували повідомляти про помірну та помірну поведінку.

Що важливо, учасники втручання повідомили про зменшення відчуття голоду, що в поєднанні з підвищеною активністю є гарним для майбутнього контролю ваги.

Джерело: Медичний коледж в Грузії / EurekAlert