Тяга до їжі може бути важкою

Дослідження групи міжнародних дослідників виявляє сприйняття голоду або потягу до їжі, активізує різні мозкові мережі у пацієнтів із ожирінням та нормальною вагою.

Вчені вважають, що це вказує на схильність до того, щоб їжа могла бути "підключена" до мозку пацієнтів із надмірною вагою, ставши функціональним біомаркером мозку.

Ожиріння є однією з найскладніших проблем сучасного суспільства. Лікування ожиріння є пріоритетом для здоров’я, але більшість зусиль (крім баріатричної хірургії) мало успіху.

Експерти вважають, що низький рівень успіху у догляді за страждаючими ожирінням пацієнтами є принаймні частково, функцією обмежених наукових знань про механізми, пов'язані з бажанням їсти.

Зараз нові дослідження починають припускати, що мозкові механізми, що лежать в основі ожиріння, можуть бути подібними до механізмів наркоманії, і що до методологій лікування можна підходити так само, як до інших речовин, таких як алкогольна або наркотична залежність.

Щоб перевірити цю гіпотезу, група дослідників з Університету Гранади, Іспанія та Університету Монаш в Австралії, шукала відмінності у функціональних зв'язках в системах винагороди мозку людей із нормальною вагою та ожирінням.

Дослідники дали їжу у формі "шведського столу" 39 людям із ожирінням та 42 особам із нормальною вагою. Пізніше їх помістили у функціональні МРТ-сканери мозку та показали фотографії їжі, щоб стимулювати тягу до їжі.

Сканування fMRI показало, що тяга до їжі була пов’язана з різним зв’язком мозку, залежно від того, чи був у суб’єкта нормальна вага чи надмірна вага.

Вони виявили, що у людей, що страждають ожирінням, стимул від тяги до їжі був пов'язаний з більшим зв'язком між спинним хвостом і соматосенсорною корою, пов'язаним із звичками на основі винагороди та кодуванням енергетичної цінності продуктів відповідно. Однак у людей з нормальною вагою тяга до їжі була пов'язана з більшим зв'язком між різними частинами мозку.

Потім дослідники виміряли індекс маси тіла (ІМТ) через три місяці після цього і виявили, що 11 відсотків приросту ваги у людей, що страждають ожирінням, можна передбачити за наявності посиленого зв’язку між спинним хвостом і соматосенсорними ділянками кори головного мозку.

За словами провідного дослідника доктора Орена Контрерас-Родрігеса, цей висновок підтверджує думку, що обробка винагороди за харчові стимули при ожирінні пов'язана з нервовими змінами, подібними до тих, що виявляються при наркоманії. Однак відкриття все ще потрібно розглядати як зв'язок між поведінкою тяги до їжі та змінами мозку, а не як одне, що обов'язково викликає інше.

Тим не менше, Контрерас-Родрігес заявив, що отримані дані забезпечують потенційні біомаркери мозку, які можуть бути використані для управління ожирінням. Наприклад, він вважає, що можуть бути розроблені фармакотерапія та методи стимулювання мозку, які можуть допомогти контролювати споживання їжі в клінічних ситуаціях.

Джерело: Європейський коледж нейропсихофармакології / EurekAlert