Нова модель розладів харчування у дитинстві

На жаль, сучасні методи боротьби з переїданням у дітей чи дорослих часто неефективні. Переїдання часто відбувається навіть за відсутності голоду, що призводить до збільшення ваги та ожиріння.

Нове дослідження виходить за рамки традиційних підходів до поведінкової терапії, які обмежують, що діти можуть їсти, вимагаючи від них відстеження споживання їжі та інтенсивних вправ.

Новий підхід спрямований на покращення реакції на внутрішній сигнал голоду та ситості та зменшення фізіологічної та психологічної реакції на харчові продукти в навколишньому середовищі.

Дослідники схвильовані новим підходом, оскільки для більшості дітей методи поведінкової терапії не працюють довгостроково, за словами Керрі Бутель, доктора філософії, доцента кафедри психіатрії та педіатрії в Каліфорнійському університеті, Медичний факультет Сан-Дієго .

Бутель та його колеги розробляють нові способи лікування переїдання у дітей та дорослих. Їх дослідження, опубліковане в Журнал консалтингу та клінічної психології, описує два нові методи зменшення переїдання.

Новий підхід має на меті навчити дітей вчитися перестати їсти, коли ми вже не голодні.

У дослідженні одна лікувальна група, яка називалася тренінгом підвищення обізнаності про апетит, навчила дітей та батьків розпізнавати та належним чином реагувати на ознаки голоду та ситості. Інша лікувальна група, яка називалася тренуванням впливу київ, навчала дітей та їх батьків протистояти їжі, яка перед ними.

"Ми навчаємо дітей та батьків, як навколишнє середовище обманює нас їсти їжу, навіть коли ми не голодні", - сказала Бутель, наводячи приклади таких активаторів, як телевізійні рекламні ролики, велика кількість легких в їжі та висококалорійних закусок. і вживання їжі як винагороду.

У цьому дослідженні 36 хлопчиків із ожирінням від 8 до 12 років з високим рівнем переїдання та їхні батьки були призначені на восьмитижневі тренінги, як з метою усвідомлення апетиту, так і з метою лікування.

Дітям було запропоновано кілька стратегій, щоб допомогти їм "вигнати свою тягу", поки потяг не зменшиться (але лише тоді, коли вони фізично не голодні).

Учасники також дізналися, як керувати потенційними ситуаціями переїдання, коли вони можуть не слухати сигнали свого тіла через доступність їжі або навіть власний настрій.

Хоча група поінформованості про апетит була зосереджена на навчанні учасників регулювати прийом їжі, зосереджуючись на внутрішніх ознаках голоду та апетиту, група впливу на кий навчала учасників терпіти тягу до зменшення переїдання.

Діти та батьки, які входили до групи поінформованості про апетит, приносили вечерю в клініку та практикували відстеження голоду та ситості протягом усього прийому їжі. Діти та батьки, що входили до групи з київським опроміненням, приносили їжу, до якої дуже хотіли, і «дивилися на них» - тримаючи, пахнучи та приймаючи невеликі укуси їжі - протягом 20 хвилин, оцінюючи свою тягу, після чого вони викидали їжу.

В ході обстежень після лікування 75 відсотків дітей, які входили до групи поінформованості про апетит, і більше 50 відсотків дітей, які потрапляли в групу, що спонукала кия, дуже сподобалася програмі або «сподобалась». Високий відсоток (81 та 69 відсотків відповідно) повідомив, що завдяки програмі відчуває більше контролю над своїм харчуванням.

Результати двох різних восьмитижневих процедур порівнювали з використанням маси тіла, переїдання, запою та споживання калорій як у дітей, так і у батьків як змінних.

"Хоча це було пілотне дослідження, наші початкові результати свідчать про те, що підхід" впливу реплікації "може бути дуже корисним для зменшення кількості їжі за відсутності голоду", - сказав Бутель.

Вона додала, що значне зменшення такого переїдання було виявлено у групі, яка зазнала впливу, навіть через шість місяців після лікування, хоча тривалий вплив на переїдання в групі, яка обізнана з апетитом, було дуже мало. Існував лише незначний вплив на масу тіла та жодного впливу на спожиті калорії, з’їдені в жодній групі; однак обидва підходи призвели до зменшення запоїв у дітей та їх батьків.

"Ці висновки є захоплюючими, оскільки вони пропонують абсолютно нову парадигму контролю за переїданням і переїданням", - сказав Бутель.

«Завдяки зменшенню переїдання та запою, ми сподіваємось запропонувати новий спосіб запобігання набору ваги та забезпечити дітям відчуття контролю над тим, що вони обрали для їжі. Це дійсно важливо, тому що втрата контролю може призвести до депресії та інших психічних проблем, і, звичайно, ожиріння у дітей ».

Джерело: Каліфорнійський університет - Сан-Дієго