Посилання на дослідження Поганий сон, нічні перекуси та ожиріння

Потяг до нездорової їжі пов'язаний з подвійними шансами перекусити вночі, що пов'язано з підвищеним ризиком діабету, згідно з новим дослідженням дослідників з Університету Арізони (UA).

Отримані дані також показують, що погана якість сну може бути головним предиктором тяги до нездорової їжі, і що тяга до нездорової їжі пов'язана з більшим ризиком ожиріння, діабету та інших проблем зі здоров'ям.

Дослідження було проведено в рамках загальнонаціонального телефонного опитування серед 3105 дорослих з 23 мегаполісів Сполучених Штатів. Учасники повідомляли, чи регулярно вони вживають нічні закуски, і якщо недосип змушує їх жадати нездорової їжі. Вони також повідомили про якість свого сну та наявні проблеми зі здоров’ям.

Близько 60 відсотків учасників повідомили про регулярні нічні перекуси, а дві третини повідомили, що недосип змусив їх жадати більше нездорової їжі.

“Лабораторні дослідження показують, що позбавлення сну може призвести до тяги до шкідливої ​​їжі вночі, що призводить до збільшення нездорових перекусів вночі, що потім призводить до збільшення ваги. Це дослідження надає важливу інформацію про процес, який ці лабораторні висновки можуть перетворити на реальний світ ”, - сказав Майкл А. Гранднер, доктор філософії, MTR, асистент психіатрії та директор Програми досліджень сну та здоров’я UA. та Клініка поведінкової медицини сну UA.

"Цей зв'язок між поганим сном, тягою до нездорової їжі та нездоровими нічними перекусами може представляти важливий спосіб, який допоможе сну регулювати обмін речовин".

Дослідження було представлено на SLEEP 2018, 32-й щорічній зустрічі ТОВ «Асоційоване професійне товариство сну» (APSS).

Зустріч є головним світовим форумом для презентації та обговорення останніх подій у клінічній медицині сну та сну та приблизно 24-годинного циклу, що впливає на фізіологію та поведінку, відомого як циркадна наука.

"Сон дедалі більше визнається важливим фактором здоров'я, поряд з харчуванням", - сказав провідний автор Крістофер Санчес, спеціаліст з дієтології та дієтології для студентів, а також студент-науковий співробітник Програми досліджень сну та здоров'я, яку керує Гранднер. "Це дослідження показує, як режим сну та харчування пов’язаний та працює разом для зміцнення здоров’я".

За даними Міністерства охорони здоров'я та соціальних служб США, розлади сну та неспання страждають приблизно від 15 до 20 відсотків дорослих у США.

Джерело: Університет здоров'я Арізони