6 шкідливих думок, що підживлюють вашу битву їжею
“Їсти не є злочином. Це не моральне питання. Це нормально. Це приємно. Це просто так ". - Керрі Арнольд
Як і багато жінок, я був знайомий з дієтичними "хитрощами" та "хаками" в молодому віці. У моєму випадку це було приблизно від дванадцяти до тринадцяти років.
Я споживала журнали та фільми, які постійно нагадували мені про важливість дієт, схуднення та вигляду худих.
Будучи самосвідомим підлітком, я почав порівнювати себе з жінками в музичних відеокліпах із плоским животом, худорлявими актрисами у фільмах та моделями в журналах з їх ідеальними "пляжними тілами".
Ця самосвідомість лише посилювалася, коли я спостерігав, як дівчат у моєму класі дражнили за те, що вони «занадто товсті» і «потворні».
Думаючи, що існує лише один тип «ідеального тіла», мені здавалося, що я не міряюся.
Як я порвав свої стосунки з їжею
Відчуття недостатнього стану змусило мене звернути увагу на дієтичні хитрощі, які мені обіцяли на обкладинках журналів.
Це коли мої стосунки з їжею змінилися.
Їжа перестала бути приємним досвідом, і це стало способом створити тіло, яке я думав, що хочу.
Чесно кажучи, мій досвід був не таким травматичним, як страждання інших жінок. Я ніколи не рвав. Я не припиняв їсти цілими днями. Хоча я був щасливий, коли потрапляв на шлунковий вірус, бо після цього мій живіт виглядав абсолютно рівним.
Я почав експериментувати із зеленими соками - неправильно. Я випив би шпинат і огірковий сік (ненавидячи смак) і негайно дав би собі дозвіл випити піцу та інші продукти, бо я "витримав" соки.
Я почав рахувати калорії на дошці, ніби я займався математикою в школі.
Протягом певного періоду часу я вирішив їсти лише рідку і дуже м’яку їжу невеликими порціями.
Після кількох місяців моїх "експериментів" батько почав коментувати, що кістки на моїх зап'ястях стали більш помітними, і мама наполягала на тому, що я виглядаю занадто худим, але в розумі мого підліткового віку не було такого "занадто тонкого" .
Одного разу, коли я заразився іншим шлунковим вірусом, лікар сказав мені, що я маю недостатню вагу, і вона дала мені рецепт на добавку для набору ваги.
Я жахнувся від ідеї схуднути. Я відмовився, на велике занепокоєння матері.
Іронія полягала в тому, що, незважаючи на те, що я обмежував їжу щодня, у мене не було проблем з випивкою пирога та морозива під час перегляду телевізора в моїй кімнаті. Я думав, що якщо я їв дуже мало часу, ці продукти були моїми призами.
Їжа перетворилася на гіркий солодкий досвід.Коли я був у “дієтичному режимі”, я їв занадто мало, з турботою, і розраховував вплив всього, що я з’їв, на свою вагу. Коли я був у “режимі запою”, я їв без обмежень, з почуттям провини в глибині душі, відчуваючи засмучення, що мені незабаром доведеться повернутися до “дієти”.
Коли моє тіло сказала “Досить”
Через мої непослідовні та виснажливі харчові звички, у мене були проблеми з травленням більшу частину підліткового віку.
Мій переломний момент стався, коли під час канікул у мене виникли серйозні проблеми з травленням.
Майже два тижні я не міг перетравлювати їжу належним чином, мене здуло, і у мене постійно боліли шлунки.
Оскільки ми були на відпочинку в будинку мого бабусі та дідуся в сільській місцевості в Коста-Ріці, навколо не було ні клінік, ні лікарів.
Мій дідусь приготував мені чай із імбиру та травних трав із свого саду, щоб полегшити мій біль.
На мій подив, того ж дня проблеми зі шлунком зменшились, і через два дні я відчув себе в ідеальній формі.
Мене бентежило, що вживання чаю допомогло мені покращитися, коли ліки, які я приймав роками, не могли виправити мої проблеми зі шлунком.
Це момент, коли я зрозумів, що їжа може зцілити моє тіло.
Я почав досліджувати і вивчати, що їжа може зробити для мене зсередини. Швидко я зрозумів, яку шкоду завдав своєму тілу, харчуючись таким, яким був.
Я вирішив почати їсти цільну їжу, переважно рослинні страви, майже відразу.
Я хотів зцілити своє тіло і в процесі цього зцілив свої стосунки з їжею.
На мою думку, їжа стала тим, чим вона повинна була бути весь час: харчуванням та задоволенням.
Швидко переходячи до сьогоднішнього дня, я навчився їсти інтуїтивно, як їсти з увагою та радістю, і як підходити до свого тіла з місця прийняття та любові.
Наші думки про харчове значення
Озираючись назад, я усвідомлюю, наскільки згубними були мої думки про їжу.
Розглядаючи їжу як свого ворога, я змушував їсти так, щоб пошкодити моє тіло - занадто мало, занадто багато, і ніколи з абсолютним задоволенням. Таке трапляється з такою кількістю людей у нашому шаленому від дієти суспільстві.
У цьому дописі я хочу допомогти вам визначити та перетворити думки, які шкодять вашим стосункам з їжею та стримують вас від їжі з радістю.
Те, як ви їсте, є відображенням ваших думок і сприйняття.
Якщо ви боролися з дієтами, захоплювались калоріями та обмежували харчування, я хочу допомогти вам зробити крок назад і змінити своє мислення, щоб ви могли вилікувати свої стосунки з їжею.
Відмова від цих шести токсичних думок про їжу допоможе вам їсти з увагою та із задоволенням.
1. Мислення про їжу як нагороду.
Нагородження здорової дієти нездоровою їжею, як під час шахрайських днів, перемагає цілі їсти з радістю.
Маючи обманні дні, ваші щоденні страви здаються менш приємними в порівнянні, що зменшує ваше задоволення.
Крім того, шахрайські дні часто обертаються епізодами запою, що викликає у вас фізичне та психічне засмучення. Це не сприяє вашому здоров’ю чи щастю.
Більш уважний підхід полягає у тому, щоб дозволити собі частуватись не дуже здоровою їжею поміркованими порціями, замість того, щоб зарезервувати певні моменти чи дні, щоб перекусити шкідливою їжею. Не сприймайте ці поблажки як "винагороду" чи "призи", зарезервовані для певних випадків.
У той же час щодня їжте здорову їжу, яка радує вас. Не обмежуйте їжу м’якою або нудною їжею. Розширте своє щоденне меню, щоб ви завжди їли здорову їжу, яка вам подобається.
2. Використання їжі як покарання.
Використання їжі для покарання себе настільки ж шкідливе, як використання її для винагороди.
Їсти менше або не їсти, щоб «покарати» себе за переїдання, лише посилить відчуття, що вам було «погано», і це зробить вас більш тривожними та параноїчними навколо їжі.
Наприклад, примушувати себе вживати лише певні продукти - зелені соки, «детоксикаційні» чаї, салати, - які ви не любите компенсувати важкі епізоди або тому, що ви відчуваєте, що «жирний» позбавить ваш організм необхідних поживних речовин і зробить вас нещасними.
Вам не потрібно позбавляти своє тіло; мучити себе - це не відповідь.
Найкраще, що ви можете зробити, щоб зупинити цей цикл, це практикувати любов до себе. Любіть себе, любите своє тіло і знайте, що вам не потрібно його карати.
Здорова дієта, яка підтримує фізичну форму, багата повноцінною, поживною їжею. Якщо ви хочете почати спочатку, не припиняйте їсти. Їсти більше корисна їжа: ягоди, горіхи, квасоля, сочевиця, лобода, всі овочі, які ви можете собі уявити, велика кількість води, цільні зерна, супи та багато іншого.
3. Мислення про їжу як про комфорт.
Емоційне харчування трапляється тоді, коли ми сприймаємо їжу як форму втіхи.
Я їв торт багато разів на тиждень, бо думав, що це мене радує. Я був одиноким підлітком, і торт дав мені відчути, що життя на мить стало трохи солодшим.
Використання їжі, щоб впоратись, коли ми відчуваємо сум, злість, самотність чи біль, може викликати звикання. Ми починаємо пов'язувати "щастя" з їжею, і чим довше ми це робимо, тим важче розірвати звичку.
Покладаючись на їжу, щоб почувати себе краще, вимкнути можливість осмислено попрацювати над своїми проблемами.
Найкраще, що ви можете зробити для себе, - це активно шукати здоровіші способи впоратися, коли справи здаються поганими, - а їх досить багато.
Фізичні вправи, медитація, прослуховування музики, читання, прогулянки, гра з кошеням чи собакою, мозковий штурм вирішення ваших проблем, вивчення нової навички, подрімка та розмова з друзями є більш ефективними та здоровими способами піднятися ваш настрій.
4. Розглядаючи їжу як щось заборонене.
Дотримання суворої та негнучкої дієти призведе вас до стресу, і це може навіть не допомогти вам менше їсти, згідно з дослідженнями.
Обмеження в їжі часто призводить до постійних думок і тяги до їжі, яку ви “забороняєте” - пончиків, тістечок, морозива чи цукру - і це заважає вам повною мірою насолоджуватися стравами у вашій тарілці.
Дослідження показують, що люди, які їдять обмежено, більше думають про їжу, ніж ті, хто їсть без обмежень.
Очевидно, це не дозволить вам почуватися спокійно або задоволено їжею.
Я не кажу, що вам слід їсти без обмежень і зловживати чим завгодно, я пропоную зосередити свої зусилля в іншому місці: Замість того, щоб несамовито забороняти їжу, зосередьтеся на додаванні здорової їжі у свій раціон.
Заборона нездорової їжі робить вас стресом і неефективною, але якщо ви просто зосередитесь на вживанні більше цільної їжі, ваш розум буде спокійний, і ви будете їсти здоровіше, навіть не помічаючи.
5. Розглядаючи їжу як розвагу.
Коли ви ходите в кіно, чи їсте ви попкорн, бо ви справді голодні або просто тому, що так це робиться?
Можливо, це останнє, так? У цьому контексті попкорн є частиною розважального досвіду.
Однак якщо ви почнете звертатися до їжі, щоб розважати вас щоразу, коли вам нудно, ви переїдете і не будете смакувати їжею.
Їсти з розумом означає усвідомлювати свою їжу і насолоджуватися переживаннями.
Вживання їжі як відволікаючий фактор не дозволить вам насолоджуватися їжею однаково.
Замість того, щоб використовувати їжу як розвагу, знайдіть конструктивні способи зайняти свій розум.
Заходи, якими ви займаєтесь, наприклад, гра в гру, читання роману, малювання, організація або вправи є кращими для вашого розуму та тіла.
6. Вимірювання власної гідності на основі того, скільки ви їсте.
Нарешті, не давайте їжі сили вимірювати власну гідність.
Ви більше, ніж те, що і скільки ви їсте.
Бити себе над тим, що ви їсте, це саме те, що шкодить вашим стосункам з їжею і краде ваше щастя.
Якщо ви відчуваєте, що не їли здорово, не гнівайтесь на себе. Ви завжди можете внести зміни на краще і вдосконалити свій раціон, коли вирішите.
Важливо, щоб ти сприймав їжу як свого союзника, а не як ворога.
—
Їжа не має на меті змусити вас почуватись винними, стурбованими чи будь-яким чином обмежувати вас.
Він повинен живити, підтримувати вас та змушувати почувати себе якнайкраще.
Якщо ви хочете вилікувати свої стосунки з їжею, почніть із трансформації шкідливих думок, які заважають вам повною мірою насолоджуватися своїм харчуванням.
Ця стаття надана Крихітним Буддою.