Темперамент дитини впливає на харчові звички

Нове дослідження норвезьких дослідників припускає, що темпераментні діти мають підвищений ризик розвитку нещасних стосунків з їжею. Батькам рекомендується тісно співпрацювати зі своєю темпераментною дитиною, щоб допомогти їм виробити хороші харчові звички.

Експерти пояснюють, що темперамент часто ототожнюють із гнівом, але він охоплює набагато більше. Темперамент - це основний спосіб спілкування дитини зі своїм оточенням і собою. Це можна розглядати як попередник того, що у дорослих називають особистістю.

Темперамент передбачає, як дитина думає, діє та поводиться в різних ситуаціях та з часом. Наприклад, чи легко дитина засмучується і їй важко регулювати свої емоції, чи вона здатна регулювати свої імпульси або виконувати завдання, навіть втомившись? Чи є дитина вихідною, допитливою чи дослідницькою чи трохи стурбованою у нових ситуаціях та з новими людьми?

Батьки, звичайно, важливі для вироблення хороших харчових звичок. Вони роблять покупки їжі, готують їжу і відповідають за їжу.

Численні дослідження виявили, що батьки є взірцем для наслідування своїх дітей через те, як вони ставляться до їжі та їжі і як вони ставляться до їжі дитини, наприклад: «Вам потрібно вечеряти перед тим, як отримати десерт

Новий дослідник з Норвезького університету науки і технологій (NTNU) показує, що власні особливості дитини також відіграють певну роль у розвитку харчових звичок.

Дослідження "Темперамент як провісник харчової поведінки в середньому дитинстві - підхід з фіксованими ефектами" з'являється в Science Direct.

Дослідники досліджували цю тему в рамках проекту раннього безпечного дослідження Тронхейма (TESS), який базується в NTNU. Коли приблизно 800 дітям було 4, 6, 8 та 10 років, дослідники запитали батьків про харчові звички та темперамент своїх дітей.

Потім слідчі дослідили, чи вдалося темпераменту передбачити, як змінилися харчові звички.

Їхні результати показують, що діти, яких вважають темпераментними (наприклад, швидко розчаровуються, схильні до коливальних настроїв, ніж інші), особливо вразливі до вироблення харчових звичок, які можуть призвести до нездорового збільшення ваги та труднощів з їжею та харчуванням.

Вони частіше вдаються до емоційного харчування з часом, частіше їдять, оскільки їжа доступна, хоча вони можуть насититися, і вони з часом стають прискіпливішими.

Діти з таким темпераментом також виявляли пізніше емоційне недоїдання пізніше - тобто вони частіше їли менше, коли їм було сумно, неспокійно, злякано чи сердито.

Встановлення хороших харчових звичок у дитинстві є важливим, оскільки ці звички часто поширюються на наш підлітковий та дорослий вік. Хороші харчові звички важливі для того, щоб мати хороші стосунки з їжею та харчуванням та уникати зайвої ваги, стверджують дослідники.

Харчові звички стосуються не лише того, що ми їмо, але й того, як ми ставимося до їжі та їжі.

Ви вибагливі або любите всілякі страви? Ви їсте повільно чи швидко? Ви їсте, поки ваша тарілка не порожняє, хоча ви насправді ситі? Чи використовуєте ви їжу як затишок?

Це характеристики наших харчових звичок, які впливають на те, що і скільки ми їмо, а отже, і на вагу.

Враховуючи, що темпераментні діти вразливіші до розвитку нездорових харчових звичок, ще важливіше, щоб батьки цих дітей приділяли особливу увагу підтримці здорового харчування.

Це може бути особливо складним завданням для батьків дітей, у яких настрої змінюються частіше, ніж у інших. Батькам темпераментних дітей частіше доводиться стикатися з негативними емоціями, ніж батькам дітей, котрі нелегко засмучуються або розлючуються. Не дивно, що батьки темпераментних дітей частіше вдаються до стратегій, які можуть бути менш оптимальними.

Попереднє дослідження показало, що якщо дитина легко викликається емоційно, батьки частіше вживають їжу, щоб заспокоїти дитину. Дитина дізнається, що їжа допомагає, коли вона переживає гнів, смуток чи інші важкі почуття і, таким чином, піддається емоційному харчуванню з часом.

Навіть якщо ми, батьки, не є - і не повинні бути - ідеальними, ми можемо захотіти знати, як допомогти підтримувати здорові харчові звички у дітей та як найкраще відповідати дитячим емоціям.

Джерело: Норвезький університет науки і технологій