Неправильне сприйняття є перешкодою для схуднення
"Це неправильне сприйняття є важливим, оскільки першим кроком у вирішенні проблеми з вагою є знання того, що у вас є", - сказала Маргарита Теран-Гарсія, доктор медичних наук, професор кафедри харчових наук та харчування людини в Університеті Іллінойсу.
Дослідження є частиною проекту Up Amigos, співпраці між дослідниками з Університету Іллінойсу та Університетом автономних наук Сан-Луїс-Потос у Мексиці. Під час фізичних іспитів було зафіксовано зріст, вагу та індекс маси тіла (ІМТ) 3622 18 - 20-річних абітурієнтів до мексиканського університету. Заявники також провели опитування, в яких повідомили свою вагу.
Серед чоловіків 33,6 відсотка мали надлишкову вагу або ожиріння, але лише 16,9 відсотка назвали себе такими людьми. Для жінок розрив між сприйняттям та реальністю був меншим - 27,8 відсотка жінок насправді мали надлишкову вагу або страждали ожирінням, але лише 21,2 відсотка вважали, що вони були.
Виявлення проблем із вагою на початку дорослого життя має важливі наслідки для здоров'я, сказала Теран-Гарсія. «Якщо ці молоді люди йдуть неправильною траєкторією, продовжуючи накопичувати вагу, вони, ймовірно, захворіють на серцеві захворювання та діабет. Набагато краще, якщо вони відверто мають справу з тим, що вони набирають вагу, поки вони молоді ".
Теран-Гарсія зазначив, що Мексика має найвищі показники ожиріння та діабету у світі, а латиноамериканці, найбільш швидкозростаюче іммігрантське населення США, приносять із собою проблеми з вагою, культурну поведінку та сприйняття.
"Важливо розуміти ці культурні відмінності і мати можливість бачити речі з латиноамериканської точки зору, щоб ми могли створити успішні втручання", - сказала вона.
Дуже мало учасників мексиканського дослідження переоцінювали свою вагу, але найчастіше жінки були молодшими, мали батьків з меншою освітою та більше дивилися телевізор. Якщо молода жінка вважає, що вона важить більше, ніж у неї, вона схильна до розвитку анорексії або булімії, стверджують дослідники.
Дослідники відзначають, що ідеальне зображення тіла змінюється під впливом західних ЗМІ. "Вигнута жіноча фігура, яку колись цінували в латиноамериканській культурі, замінюється надтонкою ідеальною ідеєю, яку просувають західні рекламодавці", - сказала Теран-Гарсія.
Дослідники планують продовжити свою роботу з виявлення генетичних схильностей до ожиріння серед учасників, а потім вивчати взаємодію між цими генетичними маркерами та сімейним середовищем, культурними віруваннями, психічним та фізичним здоров’ям, а також чи і скільки фізичні вправи здійснюють студенти.
“Ми зможемо стежити за багатьма з цих студентів деякий час. Ми розраховуємо на вихідну співбесіду з принаймні третиною наших учасників дослідження, коли вони залишать коледж », - додала дослідниця Флавія Крістіна Друмонд Андраде, доктор філософії.
Джерело: Університет Іллінойсу
