Шоколад, пов’язаний із меншою кількістю проблем із серцем у жінок
Дані нового дослідження отримані в результаті рандомізованого контрольованого дослідження добавок кальцію, яке було проведено після 1216 жінок старшого віку. Дослідники були зацікавлені у визначенні взаємозв'язку між споживанням шоколаду та атеросклеротичними судинними захворюваннями (ASVD) у жінок старшого віку, яких спостерігали протягом майже 10 років.
Атеросклеротична судинна хвороба - також відома як атеросклероз - це стан, при якому стінки артерій крові потовщуються в результаті накопичення жирових речовин, таких як холестерин. Атеросклероз, якщо його не виявити та не лікувати, може призвести до інфаркту або інсульту.
Дослідники під керівництвом Джошуа Р. Льюїса, доктора філософії, доктора філософії з Університету Західної Австралії, розділили жінок на три групи з урахуванням споживання шоколаду, про яке вони заявили самостійно - менше 1 порції на тиждень, 1-6 порцій на тиждень, 7 або більше порцій на тиждень.
Потім вони досліджували випробовуваних на предмет скупчення нальоту в їх артеріях за допомогою сонної каротиди B-режиму
УЗД. Вони також вивчили дані із Західно-Австралійської системи зв'язку даних, щоб оцінити клінічні результати та причини смерті, щоб перевірити події, незалежні від повідомлень пацієнтів.
Більше 47 відсотків випробовуваних мали менше 1 порції шоколаду на тиждень, майже 36 відсотків мали від 1 до 6 порцій на тиждень, а майже 17 відсотків мали більше 7 порцій на тиждень.
Дослідники встановили, що у групі, яка рідко вживала шоколад, було 158 випадків ASVD (27,3 відсотка), у порівнянні з 90 подіями (20,7 відсотка) у групі, яка споживала шоколад щотижня, та 42 події (20,8 відсотка) у групі, яка споживала шоколад щодня .
Дослідники заявили, що їх результати показують, що госпіталізація або смерть були рідше серед учасників дослідження, які часто вживали шоколад. У порівнянні з людьми, які не їдять шоколад, жінки, які частіше вживають їжу, мають значно менший ризик госпіталізації з приводу ішемічної хвороби серця або серцевої недостатності.
"Дані [нашого дослідження] жінок похилого віку є першими, наскільки нам відомо, про взаємозв'язок між споживанням шоколаду та поширеністю каротидного атеросклеротичного нальоту", - сказали дослідники.
"[Ці дані] надають додаткові докази того, що вживання шоколаду може захищати від атеросклеротичних захворювань судин". Зменшення цих подій свідчить про зменшення майбутнього ризику поширених серцевих проблем, таких як інфаркт або інсульт.
"Ці дані також свідчать про те, що щотижневе вживання шоколаду може бути настільки ж ефективним, як і щоденне, щоб отримати користь для серцево-судинної системи, оскільки ми виявили подібне зниження ризику на 24 відсотки серед споживачів шоколаду щодня та щотижня".
Дослідження виходить у випуску журналу Архіви внутрішніх хвороб.
Джерело: Архіви внутрішніх хвороб / JAMA
