Діти, які кидають виклик вазі, знайомі з логотипами швидкого харчування
Маркетинг працює, і результати можуть зашкодити здоров’ю молоді.
Нове дослідження виявляє, чим більше дитина знайома з логотипами та іншими зображеннями ресторанів швидкого харчування, газованих напоїв та не дуже здорових брендів закусок, тим більша ймовірність того, що у дитини буде зайва вага або ожиріння.
І, на жаль, дослідження показали, що люди з надмірною вагою в молодому віці, як правило, залишаються такими.
Дослідницька група, до якої входив професор університету штату Мічиган, перевірила дітей на їх знання різних марок, включаючи їх здатність ідентифікувати такі предмети, як золоті арки, нерозумні кролики та корона короля. Дослідники виявили, що ті, хто міг їх ідентифікувати, як правило, мають більш високі індекси маси тіла або ІМТ.
"Ми виявили, що взаємозв'язок між знаннями бренду та ІМТ є досить надійними", - сказала Анна Макалістер, доктор філософії, доцент МДУ.
"Діти, які найбільше знають про ці марки, мають більш високий ІМТ".
Дітей - у віці від трьох до п’яти років - тестували, подаючи фотографії нездорових логотипів, пов’язаних з їжею.
Потім їм роздали фотографії продуктів харчування, упаковки та героїв мультфільмів та попросили їх поєднати з відповідними логотипами брендів.
"Результати різноманітні, що добре," - сказав Макалістер. "Деякі діти дуже мало знали про торгові марки, тоді як інші знали їх надзвичайно добре".
Проводячи дослідження двічі, дослідницька група виявила, що серед однієї групи вправи, як правило, компенсують негативні наслідки занадто знайомства з нездоровою їжею. Однак цей висновок не можна повторити у другій групі.
"Неузгодженість досліджень говорить нам, що фізична активність не повинна розглядатися як засіб для виправлення ожиріння серед дітей", - сказав Макалістер. “Звичайно, ми хочемо, щоб діти були активними, але результати цих досліджень свідчать про те, що фізична активність - не єдина відповідь.
"Послідовні взаємозв'язки між знаннями бренду та ІМТ свідчать про те, що обмеження рекламного впливу також може бути кроком у правильному напрямку".
Оскільки діти отримують більшість своїх харчових повідомлень з телебачення, питання полягає в тому, що заподіює більше шкоди - малорухливий спосіб життя, викликаний занадто великою кількістю часу перед телевізором, або нездорові харчові повідомлення, якими обстрілюють дітей?
«З наших результатів, - сказала вона, - це свідчить про те, що це не сам телевізійний час, а те, що дізналися про ці бренди. Можливо, це розвиток знань про їжу, а не сидячий спосіб життя ".
Професор Орегонського університету та співавтор статті, доктор Беттіна Корнуелл, зазначила, що отримані результати дають більше уявлень про взаємозв'язок дітей з їжею або їх "першою мовою їжі".
"Це не займе багато часу, - сказала вона, - щоб діти зрозуміли, що їм подобається і що не подобається, - щось, що може триматися у них все життя".
"Тут ми намагаємося показати, наскільки маленькими є діти, коли вони розробляють свою теорію харчування", - сказав Макалістер. "Уже у віці п’яти років у дітей з’являється відчуття того, що для них означає їжа".
Висновки були опубліковані в недавньому номері журналу Апетит.
Джерело: Університет штату Мічиган