Як харчуватися здоровішими продуктами
У кожного є одна їжа, якій вони не можуть сказати «ні». Ви, мабуть, були там самі. Чим більше ви намагаєтесь протистояти своєму потягу, тим більше він зберігається.
Щоб уникнути вживання нездорової їжі, ми повинні бути дисциплінованими і навчитися відкладати свою потребу в негайному задоволенні. Але це не повинно бути постійною битвою, як показало одне недавнє дослідження. Це може бути набагато простіше, ніж ви думаєте.
В одному дослідженні, проведеному доктором Кері Мореудж (2010), учасники уявляли, що виконують 33 повторювані дії по одному. Контрольна група уявила собі, як вставити 33 чверті в пральну машину (дія, подібна до їжі M&M). Друга група уявила собі, як вставити 30 чвертей у пральну машину, а потім уявила, як з’їдає три M&M. Третя група уявила собі, як вставляє три чверті в пральну машину, а потім уявляє, як їсть 30 M & Ms.
Далі всі учасники вільно їли з миски, наповненої, як ви вже здогадалися, M & Ms. Але ось де це стає цікавим: учасники, які уявляли, що їдять 30 З & M, насправді з’їли значно менше M & M, ніж учасники інших двох груп.
Цей експеримент продемонстрував, що уявлення про споживання їжі зменшує фактичне споживання її. Іншими словами, чим більше ви думаєте про те, щоб з’їсти свою улюблену закуску, тим менше вас насправді спонукає її з’їсти.
Це може здатися нерозумним; чи не думаючи про щось, ти змусиш цього більше? Мабуть, ні, як стверджує доктор Мореудж:
Ці висновки свідчать про те, що спроба придушити думки про бажану їжу, щоб приборкати тягу до цих продуктів, є принципово хибною стратегією. Наші дослідження показали, що замість цього люди, які неодноразово уявляли собі споживання шматочка їжі - наприклад, M&M або кубик сиру - згодом споживали менше цієї їжі, ніж люди, які уявляли, що споживають їжу кілька разів або виконували іншу, але аналогічно захоплююче завдання.
Морюдж та його дослідники виявили, що багаторазове вплив певної їжі - як при укусі одного укусу за іншим - зменшує бажання споживати більше. Цей процес, який психологи називають звиканням, послаблює апетит учасників, незалежно від фізіологічних сигналів, таких як підвищення рівня цукру в крові або розширення шлунка. Якщо звикання можна використати для зменшення апетиту, чи можна це використати і для зменшення іншої тяги?
Бакс не зупиняється на нездорових закусках. Всі ми жадаємо поганої поведінки, незалежно від того, чи хочемо ми цього. Це просто: якщо вибрати вибір, шкідливі звички завжди переважають хороші, оскільки вони простіші. Вони проходять шлях найменшого опору.Наприклад: спати, коли нам слід працювати над важливим проектом. Серфінг в Інтернеті, коли ми повинні повертати електронні листи. Перевірка Facebook, коли нам слід зосередитись на тренуванні.
Деякі гірші за інших, але всі вони приковують нашу увагу і перешкоджають нашій здатності будувати кращі звички. Однак якщо ми можемо уявити їх виконання, можливо, ми можемо відмовитись від пісні сирени наших пороків.
Просто думати про останній раз, коли ми тренувались, може спонукати нас до фізичних вправ знову. Чи можемо ми покластися на автобіографічну пам’ять, щоб і нас демотивувати? Ось кілька прикладів, на які слід звернути увагу.
Соціальні медіа: нещодавно я видалив усі свої програми в соціальних мережах на своєму телефоні. Немає Facebook. Немає Twitter. Немає Mailchimp. Нічого. Я виявив, що надмірно їх перевіряю, тому вирішив зробити свою шкідливу звичку менш доступною. Якби мені справді потрібно було їх перевірити, я міг зайти через свій браузер.
Виявляється, мені насправді нічого не потрібно було перевіряти. Якщо я відчував бажання, я просто уявляв, як перевіряю їх. Незабаром я зрозумів, що не пропускаю нічого важливого.
Кава: Книги подобаються Кофеїн: як наша щоденна звичка допомагає нам, болить і зачіпає нас популяризують, чому кава може бути звичкою, яку варто відмовитись. І недарма: за даними одного джерела, середньостатистичний американець щорічно витрачає на каву 1092 долари (Muniz, 2014). Це багато грошей. Якщо вам не потрібно виправити Starbucks, чи не просто уявити, як випити Frappuccino, вистачить?
Телебачення: Ви дивитесь телевізор тому, що так хочете, або тому, що це легка поведінка? Звичайно, у перегляді телевізора немає нічого поганого; нам усім це подобається, особливо в компанії. Але як бути, коли ви дивитесь це на шкоду? Уявіть, наскільки більше вам сподобається після того, як ви зробите те, що вам потрібно зробити сьогодні.
Вживання нездорових закусок у нашій уяві може вгамувати наші потяги їсти їх насправді. Це багато ми знаємо. Але думка про поведінку, якої ми хочемо або якої слід уникати, може допомогти нам стримати й інші тяги. Це спрацювало на інших; це може працювати і для вас.
Список літератури
Морюдж, К. (2010). Думка про їжу: уявне споживання зменшує фактичне споживання. Наука, 10 (330), с. 1530-1533.
Муніз, К. (2014). 20 способів, як американці роздувають гроші. Доступно за адресою: http://www.usatoday.com/story/money/personalfinance/2014/03/24/20-ways-we-blow-our-money/6826633/ Доступ: 2 лютого 2015 року.
