Деякі дефіцити вітамінів можуть бути поширеними в старості
Нове німецьке дослідження, опубліковане в журналі Поживні речовини показує, що кожна друга людина старше 65 років має дефіцит вітаміну D, а кожна четверта - дефіцит вітаміну B12. Крім того, 11 відсотків людей похилого віку мають низький рівень заліза, а майже дев'ять відсотків мають низький вміст фолієвої кислоти.
Дослідження показали значні зв'язки між різними станами психічного здоров'я, такими як депресія та зниження когнітивних здібностей, та дефіцитом вітамінів та мінералів.
Для нового дослідження вчені з німецького центру м. Мюнхена Гельмгольца дослідили зразки крові 1079 людей похилого віку у віці від 65 до 93 років. Їх аналіз зосереджувався на рівні чотирьох мікроелементів: вітаміну D, фолатів, вітаміну B12 та заліза.
Дослідження є частиною популяційного дослідження KORA-Age в регіоні Аугсбурга; його загальною метою є розуміння впливу факторів навколишнього середовища, факторів способу життя та генів на здоров'я.
"Результати дуже чіткі", - сказав перший автор Ромі Конзаде. "П'ятдесят два відсотки обстежених людей похилого віку мали рівень вітаміну D нижче 50 нмоль / л і, отже, мали неоптимальний статус вітаміну D".
Вчені також спостерігали дефіцит інших мікроелементів. Примітно, що двадцять сім відсотків людей похилого віку мали рівень вітаміну В12 нижче допустимого рівня. Крім того, 11 відсотків людей похилого віку мали низький рівень заліза і майже дев’ять відсотків не мали достатньої кількості фолієвої кислоти в крові.
«За допомогою аналізів крові поточне дослідження підтвердило критичні результати останнього німецького національного дослідження харчування (NVS II), яке виявило недостатнє споживання мікроелементів з продуктами харчування. Це надзвичайно актуальне питання, особливо у світлі нашого зростаючого старіння населення », - сказала професор Анетт Пітерс, директор Інституту епідеміології (EPI), Гельмгольц Цюнхен Мюнхен.
Симптомами дефіциту вітаміну D можуть бути тонкі або ламкі кістки, втома та слабкість. Дослідження показало, що більшість людей похилого віку з неоптимальним рівнем вітаміну були дуже старими, фізично неактивними або слабкими. Особливу увагу слід приділити цим групам, які мають більший ризик дефіциту мікроелементів, зазначають дослідники.
"Наше дослідження також показує, що регулярний прийом вітамінсодержащих добавок поєднується із покращенням рівня відповідних вітамінів", - сказала керівник дослідження д-р Барбара Торанд з EPI, Helmholtz Zentrum München.
"Однак добавки, що містять вітаміни, не є універсальним засобом, і особливо людям похилого віку слід стежити за дотриманням здорової та поживної дієти".
Дослідники планують дослідити метаболічні шляхи, які пов'язують споживання добавок, стан мікроелементів та захворювання.
Джерело: Helmholtz Zentrum München - Німецький дослідницький центр охорони навколишнього середовища
