Випивка може посилити пошкодження печінки

Нові дослідження показують, що запої може призвести до змін білків печінки, що може призвести до цирозу та раку.

Дослідники Університету Міссурі виявили, що запої або надмірне вживання алкоголю особливо небезпечні серед тих, хто вже багато п'є.

"Ми знаємо, що хронічне вживання алкоголю шкодить печінці, але запої посилює цю шкоду", - сказала Шивендра Шукла, доктор філософії, провідний автор дослідження.

Надмірне вживання алкоголю є однією з найпоширеніших причин хронічної печінкової недостатності. Тривале пошкодження печінки внаслідок вживання алкоголю є незворотним.

Надмірне вживання алкоголю також пов’язане з високим кров’яним тиском, хворобами серця, інсультом, раком та проблемами травлення.

Випивка визначається як режим пиття, який доводить концентрацію алкоголю в крові до 0,08 грам відсотків або вище. Зазвичай це трапляється, коли чоловіки вживають п’ять і більше напоїв або жінки вживають чотири і більше напоїв протягом двох годин.

Випивка, як видається, викликає генетичні зміни в тканинах печінки.

"Наші останні дослідження показують, що епігенетичні модифікації гістонових структур відбуваються в печінці внаслідок рясного запою", - сказав Шукла.

"Епігенетичні зміни - це зміни в генах, які не викликані змінами послідовності ДНК або генетичного коду".

Гістони - це білки, які діють як золотник, щоб ущільнювати і організовувати ниткоподібні нитки ДНК, які обвивають їх. Гістони працюють на захист нитки ДНК і допомагають їй правильно функціонувати.

Хоча модифікація гістонів і відбувається природним шляхом, Шукла та його команда виявили, що запої призводить до неприродних модифікацій гістонів.

Модифікація гістонів негативно впливає на те, як інтерпретується генетичний код людини та як він регулюється.

"Кожна реакція в організмі відбувається через зміни білків", - сказав Шукла. «Випивка - це екологічний тригер, який негативно впливає на гістони, змінюючи правильне зв’язування ДНК.

«Результат - непотрібна реплікація в скопійованій структурі. Спочатку це спричиняє запалення та пошкодження клітин у міру їх утворення, але в кінцевому підсумку це також причина більш серйозних захворювань, таких як цироз та рак ».

Дослідники вважають, що це відкриття може призвести до лікування захворювань печінки, пов’язаних з алкоголем.

Печінка - основна метаболічна ділянка в організмі, і тому вона першою пошкоджується запоєм. Однак пошкодження печінки також шкодить іншим основним органам, таким як серце, нирки, судини та мозок.

"Важливо зазначити, що запої не повинні асоціюватися лише з пошкодженням печінки", - сказав Шукла.

«Випивка може створити запальну реакцію в печінці, яка нагадує кластерну бомбу, посилаючи різні пошкоджуючі сигнали на інші системи органів в організмі. Якщо ці органи працюють на нижчому рівні функції, то цілий ряд фізіологічних процесів зазнає наслідків запою ».

Шукла вважає, що надмірне вживання алкоголю із запоями є новою суспільною проблемою.

У США Центри контролю та профілактики захворювань повідомляють, що приблизно кожна шоста доросла людина випиває напої приблизно чотири рази на місяць.

"Це не проблема, яка зникає", - сказав Шукла. “Це насправді зростає. Потрібна додаткова робота над дослідженнями, які ми проводимо, але такі висновки є дуже перспективними і можуть призвести до майбутніх методів лікування пошкодження печінки, пов’язаного з алкоголем ».

Нещодавно дослідження було опубліковане в журналі Міжнародна гепатологія.

Джерело: Університет Міссурі