Позиви апетиту в мозку можуть бути змінені при анорексії та булімії

Дослідники виявили, що неврологічні аномалії дозволяють хворим на анорексію та нервову булімію переборювати бажання їсти.

У новому дослідженні дослідники медичного містечка університету Колорадо в Аншуці показали, що нормальні схеми стимуляції апетиту в мозку ефективно змінюються у тих, хто страждає від харчових розладів.

Їх стаття з'являється в журналіПоступальна психіатрія.

Дослідники дізналися, що при порушеннях харчування харчові сигнали з інших відділів мозку перекривають гіпоталамус, область мозку, яка регулює апетит та мотивацію до їжі.

"У клінічному світі ми називаємо це" розумом над матерією ", - сказав доктор медичних наук Гвідо Франк, провідний автор дослідження та доцент кафедри психіатрії та неврології в Медичній школі Університету Колорадо.

"Зараз у нас є фізіологічні докази, які підтверджують цю ідею".

Френк, фахівець з розладів харчування, мав на меті виявити ієрархію мозку, яка регулює апетит і споживання їжі. Він хотів зрозуміти неврологічні причини того, чому одні люди їдять, коли вони голодні, а інші ні.

За допомогою сканування мозку дослідники дослідили, як 26 здорових жінок та 26 жінок з анорексією або нервовою булімією реагували на дегустацію цукристого розчину.

Вони виявили, що люди з розладами харчової поведінки мали широко змінені структури мозкових шляхів, що регулювали смакову винагороду та регуляцію апетиту. Зміни були виявлені в білій речовині, яка координує зв'язок між різними частинами мозку.

Також були великі відмінності в ролі гіпоталамуса в кожній групі.

Серед тих, хто не страждає від харчової недостатності, області мозку, які рухають їжу, взяли свої сигнали від гіпоталамуса. У групах із розладом харчової поведінки шляхи до гіпоталамуса були значно слабшими, а напрямок інформації йшов у зворотному напрямку.

Як результат, їхній мозок може перекрити гіпоталамус і відбити сигнали до їжі.

"Область апетиту мозку повинна відвести вас від стільця, щоб щось з'їсти", - сказав Френк.

"Але у пацієнтів з анорексією або нервовою булімією це не так". Згідно з дослідженням, люди запрограмовані від народження на смак солодких смаків. Але ті, хто страждає від надмірної ваги, починають уникати вживання солодощів.

"Можна було розглядати таке уникнення як форму навченої поведінки і, більш конкретно, оперантного кондиціонування, а збільшення ваги як" покарання ", що побоюється", - йдеться у дослідженні.

Зрештою ця поведінка може змінити мозкові схеми, що регулюють апетит та споживання їжі.

Зараз дослідники припускають, що боячись вживати певну їжу, може вплинути на механізми обробки винагороди за смак у мозку, що може зменшити вплив гіпоталамуса.

"Зараз ми краще розуміємо на біологічному рівні, як люди, які страждають розладом харчової поведінки, можуть відмінити прихильність до їжі", - сказав Френк.

"Далі нам потрібно почати дивитись на дітей, щоб побачити, коли все це почне діяти".

Джерело: Університет Колорадо / EurekAlert