Емоційне харчування та коронавірус

«Оскільки ми перебуваємо в карантині, - оголошує Сьюзен, клієнтка, яка переїдає, - я не можу припинити переїдати. Тепер, коли я заблокований, я би хотів, щоб у мене була щелепа!

Денні смішно повторює те саме відчуття: «Зараз, коли я не можу їхати на роботу, я впродовж дня займаюся багатьма різноманітними заходами вдома - там перекушують, пасуть, жують, гризуть, кусають, кладуть, а іноді навіть їсти страви! "

Сьюзен і Денні все правильно - емоційні боротьби з їжею в цей час COVID-19 живі і здорові.

Справді, хвилювання, занепокоєння, страх, горе, нудьга, злість і депресія - це завжди головні фактори, що викликають емоційну їжу. Але коли ви додаєте пандемію до цих тригерів, у вас є ідеальний шторм для людей, які борються з їжею, їдять і турбуються про набір ваги. І навіть ті "нормальні" люди, які не мають розладу харчування, теж борються.

Звичайно, страх захворіти на COVID-19 та турбота про те, що близькі хворіють, є головним у свідомості людей. Але клієнти також висловили думку, що невідомість закінчення карантину є однією з найгірших частин цього досвіду. Ось що обговорювали деякі клієнти:

• Джуді: «Якби я знала, коли моє життя нормалізується, то могла б терпіти наступний місяць з більшим спокоєм. Моє занепокоєння було б більш керованим, і, можливо, моєю їжею. Я б знав, що це блокування матиме початок, середину та кінець, а не цей нестерпний постійний досвід ".
• Леслі: «Для мене найбільший стрес полягає в тому, що я не знаю, як пояснити своїм дітям, чому вони не можуть бачитися зі своїми друзями, чому ми не можемо вийти пограти, та намагання наповнити день діяльністю, орієнтованою на дітей. Це зводить мене з розуму - переїдання - це як моя святиня, мій оазис ".
• Марша: «Їжа завжди була моїм вільним ворогом - найкращим другом і найлютішим ворогом. Тепер, коли я сам прихистився вдома, ці стосунки справді поглибились! Для мене саме самотність рухає мене до їжі. Сара Лі, Бен і Джеррі, на жаль, мої нові найкращі друзі!
• Джастін: “Провина і тривога змушують мене перепоїти, як завтра не буває. Я більше не можу відвідувати маму в будинку престарілих, і я почуваюся такою безсилою. Я хотів би, щоб я міг її більше втішати. І іноді я відчуваю додаткову провину, бо відчуваю полегшення, тому що не потрібно їздити туди кожні вихідні, щоб побачити її. Тоді я з’їдаю ще більше ". 

У 1982 році я створив термін «емоційне харчування», щоб описати різноманітні та суперечливі, коливальні та розладні стосунки багатьох людей з їжею. Емоційне харчування - це коли ти самотня серед ночі, і ти шукаєш затишку в холодильнику. Емоційне харчування - це коли ти нудьгуєш і порожній всередині, і ти не можеш зрозуміти, що робити для себе, тому ти п’яниш і змушуєш себе кинути. Емоційне харчування полягає в тому, щоб бути голодним від серця, а не від шлунку.

І тепер у нас є новий термін - «пандемічне харчування». Чому пандемічне харчування стало настільки частим? Давайте спочатку визнаємо, що їжа є найбезпечнішим, доступним та найдешевшим препаратом для зміни настрою на ринку. Це тимчасово заспокоює і втішає нас, коли ми переживаємо стрес, що для багатьох з нас зараз багато часу. Їжа служить для відволікання уваги, відволікання уваги та заощадження від дискомфорту. Це служить відпочинком від нудьги.

Так багато наших звичайних задоволень забрали - спілкування з родиною та друзями, відвідування тренажерного залу, задоволення від приватного часу, поки діти навчаються, відвідування магазинів, планування наших літніх канікул, навіть робота. Недарма «ласощі» від переїдання забезпечує такий спокусливий оазис. Додамо також, що люди вживають більше алкоголю, щоб впоратися з напругою та нудьгою. Винні магазини вважаються «основними послугами» і були відкриті протягом усього карантину. Наразі також важливо контролювати вживання алкоголю.

Ось 12 стратегій, які допоможуть вам проголосити мир емоційним харчуванням, поки ми перебуваємо на карантині.

1. Прийміть, що ваша їжа в цей час не буде “ідеальною”. Під час цієї “нової норми” надто багато стресу, щоб щось було бездоганно. Чим більше ви намагатиметеся їсти «чисто» чи «ідеально», тим більше ви будете одержимі і боротись. Щодня говоріть собі, що добро досить добре. І прагнути до прогресу, а не досконалості.
2. Не сідайте на дієту в цей час. Дієти працюють не в найкращі часи, і подальші обмеження призведуть до того, що ви почуватиметесь ще більш знедоленими, ніж ми вже були в цей час COVID-19. Позбавлення незмінно призводить до переїдання та запою.
3. Визнайте, що ми всі в одному човні - ми всі в основному безсилі перед цим вірусом. Ваш найкращий друг, ваш сусід, ваша сестра важко їдять. Ти не самотній. Зв’яжіться з хорошим другом і запустіть щоденну систему реєстрації приятелів, де ви щодня щоранку та щовечора спілкуєтесь у чаті або надсилаєте текстові повідомлення. Підтримуйте зусилля одне одного з розумом харчуватися, планувати щоденні вправи та обговорювати боротьбу дня. Не будьте надто гордими, щоб розпустити волосся і поділитися своїми проблемами.
4. Зрозумійте, що комфортна їжа - це не погано. Ми маємо право їсти продукти, які доставляють нам задоволення. Коли ми пропонуємо приємну їжу і дозволяємо собі насолоджуватися ними, ми уникаємо позбавлення та безглуздої їжі.
5. Прагніть уважно їсти, коли тільки можете. Спробуйте зв’язати своє харчування з внутрішніми сигналами голоду і зупиніться, коли ви будете ситими. Виберіть все, що вам справді хочеться, і з’їжте це без провини.
6. Створюйте структуру щодня для себе та сім’ї. Одягайтеся щоранку - валятися цілими днями у пітці чи піжамі не допоможе випадковому харчуванню. І дітям, і дорослим потрібне передбачуване почуття організованості та схема їхнього дня. Це включає регулярне харчування та регулярні перекуси. Відсутність структури призводить до відчуття хаосу, який може посилити тривогу та стрес під час їжі.
7. Якщо ви втратили кохану людину в цей час - через вірус чи інші причини - вам потрібно буде визнати глибину свого горя. Не поспішайте сумувати. Не сумуй сам. Плакати і ділитися своїм болем має найглибше значення.
8. Розробити «непродовольчі» стратегії виховання. Сюди входять ласощі та тайм-аути з вашого звичайного розпорядку дня. Бет заснувала щотижневий книжковий клуб Zoom зі своїми друзями. Дебора отримала цуценя. Даніель почав готувати страви та документувати їх на своїй сторінці у Facebook.
9. Цінуйте важливість співчуття до себе. Замість того, щоб бити себе, якщо ваше харчування стало неорганізованим, поговоріть із собою з такою ж добротою, яку ви запропонували коханій дитині. Співчуття може бути найважливішим інгредієнтом для повернення їжі в потрібне русло.
10. Практикуйте вдячність разом із сім’єю. Нехай кожен визнає одне, за що вдячний за обіднім столом. І нехай усі скаржаться на одне, що їх також турбує! Зробіть місце як для вдячності, так і для скарг
11. Шукайте гумор де завгодно. Сміх є протиотрутою для емоційного вживання їжі. В одному з моїх улюблених мультфільмів є холодильник, який скаржиться, оскільки його власник відкриває двері в сотий раз того дня. Холодильник бурчить на себе: «Що ще? А тепер що ти хочеш? " Рене, моя клієнтка, наклеїла на холодильник табличку з написом: "Вам нудно, а не голод. А тепер займіться чимось іншим ".
12. Зверніться за допомогою, якщо ваше харчування, тривога чи депресія відчувають себе неконтрольованими або погіршуються. Зверніться до терапевта або дієтолога для віртуального сеансу підтримки.

А ще справа Кімберлі. “За цей час мої проблеми з харчуванням справді покращились! Моє найбільше занепокоєння в житті - це FOMO (страх пропустити). Всі мої друзі постійно зустрічаються і ходять на вечірки. Я потайки заздрю ​​їм, бо я більш сором’язливий тип. Зараз, коли всі застрягли вдома із соціальною дистанцією, ми всі в одному човні. Отже, поки що мені не до чого заздрити, і це справді приємне полегшення. Тепер я можу зосередитись на читанні, дрімоті та м’якому наборі форми на літо ».