Ожиріння або розлад харчування: що гірше?
Я боюся, що даю дочці розлад харчової поведінки з намірами навчити її правильно харчуватися. З чого виникає питання: що шкідливіше - ожиріння (та діабет) чи розлад харчової поведінки?
Я застосував у нашому домі правило "одного частування", що просто означає, що якщо мої діти отримують морозиво після школи, вони вже пригостились і не отримують десерту після вечері. Я намагаюся якомога делікатніше пояснити, що занадто багато солодощів і занадто багато нездорової їжі робить вас нудним. Жир теж, так. Але, що ще важливіше, хворий.
"Що станеться, коли ви з'їсте більше одного частування?" моя дочка попросила мене трохи назад. Ну, ну, я цим не пишаюся, але, думаю, я сказав, поки мій розум був десь ще: "Ти підірвеш".
Тож учора у неї біля басейну був сніговий конус. Це мало бути її частуванням на день. Але коли пізніше того ж дня ми поїхали на вечірку з лакросом, одна мама, яка навчалася у Le Cordon Bleu, приготувала ці дивовижні кекси з логотипом команди, розробленим на масляній вершковій глазурі. Кетрін інстинктивно схопила одного, але потім підбігла до мене, запитуючи: "Чи підірву я, якщо з'їм це?"
Так, Я подумав у той самий момент, уявляючи, як батько сказав мені стрибнути на бігову доріжку, бо я виглядав на два кілограми важче. Або мій викладач балету, який сказав мені їсти макарони з цільної пшениці, бо великі стегна не подобаються танцівниці. Я згадав про своє анорексичне підліткове Я і відчув почуття провини.
Я трохи псих щодо своєї ваги.
Якщо я не тренуюся п’ять разів на тиждень, мені важко розслабитися на стільці, бо я відчуваю, як целюліт розростається, росте, створює целюлітні сім’ї, проводить зустрічі. Ви зрозуміли суть. Я відчуваю себе грубим, якщо з’їдаю що-небудь, окрім салату та трохи горіхів, за обідом.
Я хочу, щоб моя дочка (і мій син - але він настільки сумлінний щодо того, що він їсть, що моєю єдиною роботою - сказати йому з’їдати мішок чіпсів раз у раз), виробляла здорові харчові звички. Я дивлюся на дітей, котрі були підтягнутими та відверто працювали у дитячому садку, але з кожним класом ставали товстішими, і, правда, суджу їх. Що вони їдять? Цікаво.
Навіть якщо ви в минулому не боролися з порушенням харчування, сьогодні важко не помітити всіх дітей із зайвою вагою. Ця тема робить головні новини один раз на тиждень, особливо якщо це повільний тиждень новин і є якісь акули. Останні статистичні дані повідомляють, що кожне третє дітей вважається надмірною вагою або ожирінням. Дві третини з них стануть дорослими із зайвою вагою.
Однак це така тонка грань між викладанням здорових харчових звичок та передачею нашим молодим небезпечних повідомлень про їжу та образ тіла, що вони будуть битися все своє життя. Мій тато лише намагався передати моїм сестрам і мені те, як він керував своєю вагою: голка ваги рухається, як і ти!
І я лише намагаюся навчити свою дочку уроку, який я засвоював знову і знову: ти - те, що ти їси. Ви їсте Happy Meal щодня, ви не такі щасливі. Насправді два дні без овочів і правильного харчування направлять мене в небезпечний депресивний цикл. Я такий делікатний.
Я не хочу, щоб вона страждала ожирінням. Ризик діабету або будь-якої іншої хвороби, пов’язаної з ожирінням. Але я також не хочу, щоб вона підростала, коли вона їде товста, під час кожного прийому їжі і дивиться на їжу як на свого ворога. Це не весело. Повірте мені, я знаю.