Надихаючі історії інших жінок допомагають мамам із зайвою вагою поліпшити дієту

Після тестування нового втручання на основі відео, спрямованого на пропаганду здорового способу життя серед мам з низьким рівнем доходу, дослідники вказують на два фактори його успішності: Дослідження було розроблене з метою звернення до особистих цінностей учасників та вселення у цих матерів достатньої впевненості прийняти виклик вести здорове життя.

Учасниками були жінки, які стикаються з упертими проблемами зі здоров’ям - матері з малими доходами із надмірною вагою, які страждають від надмірної ваги, маленьких дітей. Ці жінки піддаються ризику ожиріння протягом усього життя та потенційних проблем для себе та нових дітей, якщо вони знову завагітніють.

"Я запитав їх під час фокус-груп, хто повинен бути у відео, і вони сказали:" Ми хочемо бачити нас. І наші діти. Не брешіть нам і наймайте професіоналів, тому що ми зможемо це сказати ", - сказала доктор Мей-Вей Чанг, провідний автор дослідження та доцент медсестринської справи в Університеті штату Огайо.

"Вони сказали:" Ми хочемо бачити їх перед змінами та боротьбою, яку вони мали, і тим, що сталося після цього ".

Як група, учасники, які переглядали відео та спілкувались зі своїми однолітками протягом 16 тижнів, швидше за все зменшили споживання жиру, ніж жінки в групі порівняння, яким роздавали друковані матеріали про зміну способу життя.

«Мій досвід із цим населенням полягає в тому, що вони справді хочуть змінитись. Деякі можуть усвідомити, що вони цього не хочуть. Але вони знають - вони просто не знають, як це робити », - сказав Чанг.

Дослідники зосередились на двох психосоціальних факторах: автономній мотивації (що важливо в житті людини) та самоефективності (впевненість людини у своїй здатності виконувати поведінку чи завдання). Попередні дослідження показали, що бідність може призвести до низької самоефективності.

Автономна мотивація відрізняється залежно від популяції. У фокус-групах до початку втручання жінки говорили дослідникам, що хочуть бути взірцем для наслідування своїх дітей. Вони сподівались бути менш напруженими та щасливішими, а також підтримувати добрі сімейні стосунки.

Дослідження набрало учасників (у віці від 18 до 39 років) зі Спеціальної програми додаткового харчування для жінок, немовлят та дітей (WIC), яка обслуговує жінок та дітей віком до 5 років для жінок з низьким рівнем доходу та жінок, що годують груддю, та дітей. повинні мати річний дохід домогосподарства не вище 185 відсотків федерального межі бідності.

Індекс маси тіла мам коливався від 25,0 до 39,9 - від найнижчого показника надмірної ваги до трохи нижчого рівня екстремального ожиріння. Втручання було спрямоване на запобігання набору ваги шляхом пропаганди управління стресом, здорового харчування та фізичної активності. У цьому дослідженні проаналізовано лише результати, пов'язані з дієтою.

Під час випробування 212 учасників, рандомізованих до групи втручання, переглянули загалом 10 відео, в яких жінки, подібні до них, давали свідчення про здорове харчування та приготування їжі, управління стресом та фізичну активність.

На відеороликах жінки носили повсякденний одяг і розповідали свої історії, не вписані в сценарій. Вони продемонстрували приготування їжі зі звичними продуктами та показали, що прості, практичні кроки - наприклад, читання етикеток на продуктах - можуть поступово привести до здорового способу життя.

"Вони говорили про багато речей, яких я не знав", - сказав Чанг, який близько 20 років працював із жінками, які навчаються у WIC. «Вони висловили свою думку про те, що важливо - наприклад, про те, як вони подумки мали справу зі зміною поведінки, але не втрачали вагу. І про те, щоб боятися зазнати невдачі ».

Учасники також набрали 10 телеконференцій з підтримкою однолітків протягом дослідження.

Під час телефонних інтерв’ю вчені запитували матерів про те, що вони їдять, їх впевненість у дотриманні нежирної дієти та чому вони хочуть їсти здоровіше.

Загалом, у порівнянні з груповим читанням друкованих матеріалів, мами, які переглядали відео та розмовляли зі своїми однолітками, повідомили про більші збільшення автономної мотивації та самоефективності та про більш значне зменшення споживання жиру після 16-тижневого втручання.

"По суті, вони сказали:" Якби вона могла це зробити, я міг би це зробити ". Тому ми використовували однолітків для розробки втручання", - сказав Чанг.

Дослідження публікується в Інтернеті в журналі Апетит.

Джерело: Університет штату Огайо