Загальні фактори ризику алкоголізму, ожиріння

Деякі види поведінки, пов’язані із залежністю, схожі, мають спільні зв’язки, оскільки дослідники виявили, що ризик алкоголізму також може поставити людей під загрозу ожиріння.

Дослідники з Медичної школи Вашингтонського університету в Сент-Луїсі зазначили, що зв'язок між сімейною історією алкоголізму та ризиком ожиріння стає все більш вираженою в останні роки.

І чоловіки, і жінки з такою сімейною історією частіше страждали ожирінням у 2002 році, ніж члени тієї самої групи високого ризику в 1992 році.

"У дослідженні наркоманії ми часто розглядаємо те, що ми називаємо перехресною спадковістю, яке стосується питання, чи може схильність до однієї хвороби також сприяти іншим станам", - сказав перший автор Річард А. Груча, доктор філософії, дослідження якого з'являється в Архіви загальної психіатрії.

«Наприклад, алкоголізм та зловживання наркотиками є спадкоємними. Це нове дослідження демонструє перехресну спадковість між алкоголізмом та ожирінням, але воно також говорить - і це дуже важливо - що деякі ризики повинні бути функцією навколишнього середовища. Навколишнє середовище - це те, що змінилося між 1990-ми та 2000-ми. Це не гени людей ".

Ожиріння в США за останні десятиліття подвоїлося з 15 відсотків населення наприкінці 1970-х років до 33 відсотків у 2004 році. Люди з ожирінням - люди з індексом маси тіла (ІМТ) 30 і більше - мають підвищений ризик високого рівня крові тиск, діабет, хвороби серця, інсульт та деякі види раку.

Груча та його команда заявили, що особи, які мають сімейну історію алкоголізму, особливо жінки, мають підвищений ризик ожиріння. Крім того, цей ризик, здається, зростає. Він припустив, що це може бути наслідком змін у їжі, яку ми їмо, і наявності більшої кількості продуктів, які взаємодіють з тими ж ділянками мозку, що і наркотики, що викликають залежність.

«Багато з того, що ми їмо сьогодні, містить більше калорій, ніж їжа, яку ми їли в 1970-х і 1980-х, але вона також містить ті різновиди калорій - особливо поєднання цукру, солі та жиру - які звертаються до тих, що зазвичай називають центрами винагород. в мозку », - сказала Груча, доцент кафедри психіатрії.

"Алкоголь та наркотики впливають на ті самі частини мозку, і ми думали, що через те, що стимулюються однакові структури мозку, надмірне споживання цих продуктів може бути більшим у людей, які мають схильність до звикання".

Груча висунув гіпотезу, що, оскільки американці споживають більше калорійних, смачних страв, ті, хто має генетичний ризик залежності, стикатимуться з підвищеним ризиком через вплив цих продуктів на центри винагороди в мозку. Його команда проаналізувала дані двох великих опитувань алкоголізму за останні два десятиліття.

Національне епідеміологічне обстеження алкоголю проводилось в 1991 і 1992 рр. Національне епідеміологічне обстеження алкоголю та супутніх захворювань було проведено в 2001 та 2002 рр. У двох дослідженнях взяли участь майже 80 000 людей.

"Ми особливо розглядали сімейну історію алкоголізму як ознаку ризику", - сказала Груча. «І ми виявили, що у 2001 та 2002 роках жінки з такою історією страждали ожирінням на 49 відсотків, ніж жінки, які не мали сімейної історії алкоголізму. Ми також помітили стосунки у чоловіків, але вони не були такими вражаючими у чоловіків, як у жінок ".

Груча сказав, що можливим поясненням ожиріння у тих, хто страждає від алкоголізму в сім'ї є те, що деякі люди можуть замінити одну залежність іншою. Побачивши близького родича, що має справу з проблемами алкоголю, людина може ухилятися від вживання алкоголю, але висококалорійна, надзвичайно смачна їжа також може стимулювати центри винагород у їхньому мозку та надавати їм ефекти, подібні до тих, які вони можуть відчувати від алкоголю.

"Як не дивно, але люди, які страждають алкоголізмом, як правило, не страждають ожирінням", - сказала Груча. “Вони, як правило, недоїдають або, принаймні, недоїдають, оскільки багато хто замінює споживання їжі алкоголем. Можна подумати, що надлишок калорій, пов’язаний із вживанням алкоголю, теоретично може сприяти ожирінню, але це не те, що ми спостерігали у цих людей ”.

Груча зазначив, що інші фактори - від куріння, прийому алкоголю до демографічних факторів, таких як вік та рівень освіти, схоже, не пояснюють зв'язку між ризиком алкоголізму та ожирінням.

"Це справді здається зміною навколишнього середовища", - сказав він. «Я міг би припустити, хоча я не можу насправді це довести, що зміна харчового середовища спричинила цю асоціацію. Існує ціла низка літератури, яка припускає, що ці надзвичайно смачні страви приваблюють людей із тенденцією до звикання, і, я гадаю, саме це ми спостерігаємо в нашому дослідженні ".

Результати, за його словами, свідчать про те, що між дослідниками алкоголізму та наркоманії має бути більше перехресних розмов і тих, хто вивчає ожиріння. Він сказав, що можуть бути люди, яким лікування одного з цих розладів може допомогти іншому.

Джерело: Медична школа Вашингтонського університету