Голодне занепокоєння зростає серед людей похилого віку США
Згідно з дослідженнями Крейга Гундерсена, професора аграрної та споживчої економіки, у 2010 році понад кожен семи людей похилого віку стикався з загрозою голоду.
Це значно зросло порівняно з 2005 роком, коли кожен дев’ятий пенсіонер голодував.
"Велика рецесія спричинила надзвичайні труднощі для багатьох сімей в США, і громадяни похилого віку не є винятком", - сказав Гундерсен, який також є виконавчим директором Національної лабораторії досліджень сої в Іллінойсі.
"Цей звіт демонструє, що наші люди похилого віку можуть зіткнутися з більшими проблемами, ніж думали спочатку".
З 2001 по 2010 рік кількість людей похилого віку, які зазнають загрози голоду, зросла на 78 відсотків, згідно з дослідженням, написаним у співавторстві з Джеймсом Зіліаком.
З початку рецесії в 2007 році кількість людей похилого віку, які переживають загрозу голоду, зросла на 34 відсотки.
"Для всього населення спостерігається зростання загрози голоду, і ми спостерігаємо це і серед людей похилого віку", - сказав Гундерсен.
«У повній популяції спостерігалося помітне збільшення продовольчої незахищеності з 2007 по 2008 рік, яке в основному залишалося незмінним до 2010 року. Але те, що робить людей похилого віку дещо унікальнішими, це те, що з 2009 по 2010 рік для загальної популяції та для дітей спостерігалося дуже незначне зниження продовольчої незахищеності - нічого суттєво великого - але це все одно було статистично значущим зниженням. Навпаки, серед людей похилого віку спостерігалося зростання ».
Згідно з дослідженням, яке використовувало дані поточного опитування населення на національному та державному рівнях, зростання було найбільшим серед майже бідних, білих, вдів, мешканців не метро, пенсіонерів, жінок та домогосподарств без онуків.
"Серед тих людей похилого віку, яким загрожує голод, більшість мають доходи за межею бідності та білі", - сказав Гундерсен.
Але новини не втішні, якщо ви також не білий старший.
«Літні люди, які проживають у штатах на Півдні та Південному Заході; представники расових чи етнічних меншин; ті з нижчими доходами; а віком від 60 до 69 років також частіше загрожує голод », - сказав Гундерсен.
За даними Національного бюро економічних досліджень, Велика рецесія офіційно закінчилася в червні 2009 року після 18 місяців.
"Загальний ріст голоду як серед населення, так і серед людей похилого віку переважно зумовлений Великою рецесією, яка призвела до злиднів більшої кількості людей і створила більш високе безробіття", - сказав Гундерсен. "Це головний винуватець підвищення рівня продовольчої безпеки".
Як правило, коли економіки починають підніматися після рецесії, дорослі люди часто найбільше намагаються знайти роботу, говорить Гундерсен.
"Після закінчення Великої рецесії у нас була велика група старших американців у віці від 60 до 65 років, які хотіли бути в робочій силі, але вони не могли, оскільки робочих місць для них було не так багато", - сказав він.
Оскільки попередні дослідження показали, що нестача продовольства пов'язана з низкою поганих харчових проблем та проблем зі здоров'ям для людей похилого віку, дослідження показує, що хорошим способом стимулювати зростання витрат на охорону здоров'я на людей похилого віку є вирішення проблеми продовольчої безпеки, говорить Гундерсен.
"З моєї точки зору, продовольча безпека є однією з провідних, якщо не провідних проблем охорони здоров'я в США сьогодні", - сказав Гундерсен.
“Мільйони американців невпевнені в харчуванні, а мільйони людей похилого віку - в їжі. Ми повинні бути стурбовані, коли мільйони наших людей похилого віку голодують, і той факт, що з цим пов'язані серйозні наслідки для здоров'я. Будь-які комплексні зусилля, спрямовані на зменшення витрат на охорону здоров’я в США, також повинні включати певну дискусію про те, як зменшити продовольчу безпеку ".
Джерело: Університет Іллінойсу
