Стратегії компенсації наслідків позбавлення сну
Хоча недостатній сон часто асоціюється з підвищеним споживанням калорій, нові дослідження показують, що їсти менше пізно ввечері може допомогти пом'якшити дефіцит концентрації та пильності, що супроводжують депривацію сну.
Дослідники Медичної школи Перельмана при Університеті Пенсільванії презентували своє дослідження на SLEEP 2015, 29-й щорічній зустрічі асоційованих професійних товариств сну.
"Дорослі споживають приблизно 500 додаткових калорій протягом пізньої ночі, коли їм обмежено сон", - сказав старший автор дослідження Девід Ф. Дінгес, доктор філософії, директор відділу експериментальної психіатрії та начальник відділу сну та хронобіології. .
"Наше дослідження виявило, що утримання від калорій вночі допомагає запобігти деякому зниженню тих, які люди можуть інакше відчути в нейро-поведінковій діяльності під час обмеження сну".
У ході дослідження вчені дали 44 випробовуваним, віком від 21 до 50 років, необмежений доступ до їжі та напоїв протягом дня, а потім лише чотири години сну щоночі протягом трьох ночей. Четвертої ночі 20 учасників отримали постійний доступ до їжі та напоїв, тоді як 24-ма іншим було дозволено споживати воду лише з 22:00. поки вони не лягли спати о 4:00 ранку
О 02:00 ночі щовечора всі випробувані проводили різноманітні тести для вимірювання своєї робочої пам’яті, когнітивних навичок, сонливості, рівня стресу та настрою.
Протягом четвертої ночі суб’єкти, які постились, ефективніше виконували час реакції та прогалини уваги, ніж суб’єкти, які їли в ці пізні години.
Дослідники також виявили, що суб'єкти, які харчувались, демонстрували значно повільніший час реакції та більше втрат уваги на четверту ніч обмеження сну порівняно з першими трьома ночами. Навпаки, у досліджуваних, які голодували, цей показник не знизився.
Незважаючи на те, що незліченні дослідження пов’язують численні переваги фізичного та психічного здоров’я зі здоровим нічним сном, Центри профілактики захворювань повідомляють, що „недостатній сон є епідемією громадського здоров’я” в США, включаючи, за оцінками, 50–70 мільйонів дорослих американців, які страждають від сну. і порушення неспання.
Нове дослідження доповнює дослідження зв’язків між прийомом їжі та недосипом. Попереднє дослідження тієї самої команди Пенна показало, що особи з пізнім сном та хронічним обмеженням сну можуть бути більш сприйнятливими до збільшення ваги через збільшення споживання калорій протягом пізньої ночі.
У відповідному дослідженні та ж команда Goel, Spaeth та Dinges виявила, що дорослим, у яких хронічно обмежений сон, можливо, доведеться компенсувати зниження швидкості метаболізму вранці в спокої за рахунок зменшення споживання калорій або збільшення фізичної активності для запобігання набору ваги.
"Коротка тривалість сну є важливим фактором ризику збільшення ваги та ожиріння, особливо у афроамериканців та чоловіків", - каже старший автор Намні Гоель, доктор філософії.
"Це дослідження показує, що зменшення кількості споживаних калорій може допомогти запобігти такому збільшенню ваги та деяким проблемам зі здоров'ям, пов'язаним із ожирінням у кавказців, особливо у афроамериканців".
NIH повідомляє, що 69 відсотків дорослих американців мають надлишкову вагу або ожиріння. Надмірна вага або ожиріння збільшує ризик розвитку ішемічної хвороби серця, високого кров’яного тиску, інсульту, діабету II типу, раку, апное сну та інших проблем зі здоров’ям.
Джерело: Університет Пенсільванії
