Риб’ячий жир може захистити серце від наслідків психічного стресу

Користь омега-3 жирних кислот для здоров’я серцево-судинної системи добре відома, оскільки Американська асоціація серця рекомендує їсти щонайменше дві порції риби на тиждень.

Однак, як саме жирна риба допомагає здоров’ю серця, загалом було загадкою. Нові дослідження показують, що один із способів омега-3 допомогти - це протидія шкідливому впливу психічного стресу на серце.

Нове дослідження виявляє, що добровольці, які приймали добавки до риб'ячого жиру протягом декількох тижнів, мали притуплену реакцію на психічний стрес під час кількох вимірювань стану серцево-судинної системи.

Зокрема, учасники, які приймали добавки до риб’ячого жиру, показали зниження частоти серцевих скорочень та активність м’язово-симпатичного нерва (МСНА) - частину реакції „бій або втеча” - порівняно з добровольцями, які замість цього приймали оливкову олію.

Дослідники вважають, що результати можуть пояснити, чому прийом риб’ячого жиру може бути корисним для серця і, зрештою, допоможе лікарям запобігти серцевим захворюванням у певних груп населення.

У дослідженні Картер та його колеги працювали з 67 дорослими добровольцями. На початку дослідження кожен доброволець пройшов безліч тестів для оцінки серцево-судинної функції, включаючи частоту серцевих скорочень, артеріальний тиск, MSNA та кровотік через передпліччя та литку.

Ці тести проводили спочатку, коли добровольці перебували в стані спокою, а потім знову, коли вони виконували тест на розумову арифметику, тоді як слідчий заохочував їх поспішати, ситуація покликана викликати гострий психічний стрес.

Потім суб'єктам дослідження майже однаково було призначено приймати або 9 грамів риб'ячого жиру на день, або 9 грамів оливкової олії - плацебо, яке, як було показано, не має таких самих корисних серцево-судинних ефектів, як риб'ячий жир.

Ніхто з добровольців не знав, яку добавку вони приймають. Через 8 тижнів цього втручання досліджувані знову пройшли ті самі тести.

Слідчі виявили, що результати тестів не змінювались між двома групами досліджуваних, коли вони відпочивали. Але результати для добровольців, які приймали риб’ячий жир, і тих, хто отримував плацебо, суттєво відрізнялись для деяких тестів під час психічного стресу.

Ті, хто належав до групи риб'ячого жиру, виявляли притуплену реакцію серцевого ритму, тоді як вони зазнавали стресу порівняно з тими, хто приймав оливкову олію. Подібним чином загальна реактивність MSNA на психічний стрес також була притуплена у групі риб'ячого жиру.

Дослідники стверджують, що майбутні дослідження можуть зосередитись на наслідках прийому риб’ячого жиру протягом більш тривалого періоду часу та вивченні цього впливу на людей старшого віку чи людей із серцево-судинними захворюваннями.

«Загалом, - стверджують автори дослідження, - дані підтверджують і поширюють все більші докази того, що риб’ячий жир може мати позитивні переваги для здоров’я щодо нервово-серцево-судинного контролю у людей і вказують на важливі фізіологічні взаємодії між риб’ячим жиром і психологічним стресом, що може сприяти етіології захворювань. "

Дослідження з'являється в Американський журнал фізіології.

Джерело: Американське фізіологічне товариство