Більше сну може допомогти вам скоротити кількість цукристих продуктів

Поліпшення сну вночі може призвести до здоровішого харчування, включаючи зменшення споживання солодкої їжі, згідно з новим дослідженням Великобританії в Лондонському королівському коледжі.

Дослідження, опубліковане в Американський журнал клінічного харчування, розглянув можливість збільшення режиму нічного сну до 1,5 годин у 21 дорослого, який зазвичай спав менше, ніж рекомендований семигодинний мінімум для дорослих.

Дослідники також перевірили, чи може збільшення сну впливати на споживання поживних речовин. Вони виявили, що більш тривалий режим сну призвів до 10-грамового зменшення споживання вільних цукрів порівняно з базовим рівнем. Дослідники також помітили тенденції до зменшення споживання загальних вуглеводів.

«Той факт, що продовження сну призвело до зменшення споживання вільних цукрів, під якими ми маємо на увазі цукри, які виробники додають у їжу або при приготуванні їжі вдома, а також цукри в меді, сиропах та фруктових соках, свідчить про те, що проста зміна способу життя може дійсно допомогти людям споживати здоровіші дієти », - сказала головний дослідник доктор Венді Холл з Департаменту харчових наук.

Загалом 21 учасник групи продовження сну отримав 45-хвилинну консультацію щодо сну, метою якої було продовжити час у ліжку до 1,5 годин на ніч. Контрольна група з 21 учасника не отримувала втручання у режим сну.

Кожній людині в групі продовження сну був наданий список із мінімум чотирма відповідними способами гігієни сну, які були персоналізовані відповідно до їх способу життя (наприклад, уникання кофеїну перед сном, встановлення режиму відпочинку та не надто ситий чи голодний). як рекомендований час сну.

Протягом семи днів після консультації учасники заповнювали щоденники сну та їжі. Вони також носили датчик руху на зап’ястях, який точно вимірював, скільки часу вони спали, а також час, проведений у ліжку до засинання.

Близько 86 відсотків учасників, які отримували поради щодо сну, збільшували час перебування в ліжку, а наполовину збільшували тривалість сну (від 52 хвилин до майже 90 хвилин). Три учасники досягли середнього тижня протягом рекомендованих семи-дев'яти годин. Істотних відмінностей у контрольній групі не виявлено.

Дані також припускають, що цей тривалий сон міг бути менш якісним, ніж контрольна група, і дослідники вважають, що може знадобитися період адаптації до будь-якої нової рутини.

"Тривалість та якість сну є проблемою, яка все більше турбує громадське здоров'я, і ​​це пов'язано як фактор ризику для різних станів", - сказала провідний дослідник Хая Аль Хатіб, докторант кафедри харчових наук.

«Ми показали, що звички сну можна порівняно легко змінити у здорових дорослих за допомогою персоналізованого підходу. Наші результати також свідчать про те, що збільшення часу в ліжку на годину або більше може призвести до більш здорового вибору їжі. Це ще більше посилює зв’язок між коротким сном та низькоякісною дієтою, що вже спостерігалося в попередніх дослідженнях ".

"Ми сподіваємось дослідити цю знахідку далі шляхом більш тривалих досліджень, що вивчають споживання поживних речовин та подальше дотримання режиму подовження сну більш детально, особливо у груп населення, яким загрожує ожиріння або серцево-судинні захворювання", - сказала вона.

Джерело: King’s College London