Омега-3 збільшують робочу пам’ять для молодих дорослих
Дослідники заявляють, що розслідування одне з перших вивчає взаємозв’язок омега-3 із пам’яттю серед здорових молодих людей.
Незамінні жирні кислоти Омега-3 містяться в таких продуктах, як дика риба та худоба, що харчується травою, і необхідні для функціонування людського організму.
Дослідники Університету Пітсбурга опублікували свої висновки в Інтернет-журналі PLOS One. Незважаючи на те, що дослідження чітко спостерігало позитивні зрушення в пам’яті, біологічний механізм, за допомогою якого це сталося, не був виявлений.
"Перш ніж бачити ці дані, я б сказав, що неможливо перенести молодих здорових людей вище їхнього когнітивного рівня", - сказала Біта Могаддам, дослідник проекту та професор неврології.
"Ми виявили, що представники цієї групи можуть ще більше підвищити ефективність своєї робочої пам'яті, незважаючи на те, що вони вже є вершиною своєї когнітивної гри".
Для дослідження дослідницька група Пітта шукала здорових молодих чоловіків та дівчат усіх етнічних груп, щоб збільшити споживання омега-3 з добавками протягом шести місяців. За учасниками спостерігали щомісяця за допомогою телефонних дзвінків та амбулаторних процедур.
Перш ніж вони почали приймати добавки, всім суб'єктам проводили візуалізацію позитронно-емісійної томографії (ПЕТ) та аналізували зразки крові. Потім їх попросили провести перевірку робочої пам’яті, в якій їм показали ряд букв і цифр.
Молоді люди повинні були відстежувати те, що здавалося один, два і три рази раніше, відоме як простий «тест із зворотною спиною».
"Особливо цікавим у тесті попереднього доповнення n-back було те, що він позитивно корелював із плазмою омега-3", - сказав Могаддам. "Це означає, що омега-3, які вони отримували з раціону, вже позитивно корелювали з їх робочою пам'яттю".
Після шести місяців прийому Lovaza - добавки до омега-3, схваленої Федеральним управлінням з лікарських засобів, - учасників попросили повторно пройти цю серію амбулаторних процедур. Саме на цьому останньому етапі, під час тесту на робочу пам’ять та взяття крові, було виявлено покращення робочої пам’яті у цієї популяції.
"Так багато попередніх досліджень було проведено серед людей похилого віку або людей із захворюваннями, і ця унікальна популяція молодих людей залишилася без розгляду", - сказав Метью Малдун, співробітник проекту та доцент медицини в Пітті.
“Але як щодо наших найефективніших періодів? Чи можемо ми допомогти мозку розкрити весь свій потенціал, адаптуючи нашу здорову поведінку в нашому молодому дорослому житті? Ми виявили, що абсолютно можемо ”.
Хоча вплив омега-3 на молодих людей був основним, команда Пітта також сподівалася визначити механізм мозку, пов'язаний з регуляцією омега-3.
Попередні дослідження на гризунах показали, що вилучення омега-3 з раціону може зменшити накопичення дофаміну (нейромедіатор, пов’язаний з настроєм, а також робочою пам’яттю) та зменшити щільність стриатального везикулярного транспортера моноаміну типу 2 (зазвичай називають VMAT2, білком, пов’язаним з прийняття рішень). Тому дослідники Пітта стверджували, що збільшення білка VMAT2 було механізмом дії, який підвищував когнітивні показники.
На жаль, виявлення ПЕТ виявило, що це не так.
"Дійсно цікаво, що дієти, збагачені омега-3 жирними кислотами, можуть покращити пізнання у високофункціональних молодих людей", - сказав Раджеш Нарендарн, головний дослідник проекту та доцент радіології.
"Тим не менш, було трохи розчаровує те, що наші дослідження зображень не змогли з'ясувати механізми, за допомогою яких воно покращує робочу пам'ять".
Лабораторні дослідження на суб’єктах тварин вказують на те, що на механізми мозку, на які впливає омега-3, у підлітків та молодих людей може впливати по-різному, ніж на дорослих. З огляду на це, команда Пітта буде продовжувати оцінювати вплив омега-3 жирних кислот на цю молодшу популяцію, щоб знайти механізм, який покращує пізнання.
Джерело: Пітсбурзький університет
