Генетична схильність до ожиріння не останнє слово

Класична доктрина контролю ваги дотримується логіки, що якщо ви споживаєте більше калорій на день, ніж те, що використовує ваше тіло, ви наберете вагу.

Нове дослідження припускає, що для деяких людей здатність протистояти спокусі зайвих калорій є особливо складною, оскільки люди можуть мати “гени ожиріння”, що збільшують ймовірність висококалорійної дієти - яка часто складається з їжі з високим вмістом жиру та цукру.

Тим не менше, висновки свідчать про те, що все ще можливо мінімізувати генетичний ризик, змінюючи режим харчування та пильнуючи щодо вибору їжі, на додаток до прийняття інших звичок здорового способу життя, таких як регулярні фізичні навантаження.

Дослідження, опубліковане в Інтернеті Американський журнал клінічного харчуваннявиявляє певні варіації в генах FTO та BDNF - які раніше були пов'язані з ожирінням - можуть відігравати певну роль у харчових звичках, які можуть спричинити ожиріння.

"Розуміння того, як наші гени впливають на ожиріння, є критично важливим для спроби зрозуміти сучасну епідемію ожиріння, проте важливо пам'ятати, що генетичні ознаки самі по собі не означають, що ожиріння неминуче", - сказала провідний автор Жанна М. Маккафері, доктор філософії, Центр дослідження ваги та діабету лікарні Міріам.

"Наш вибір способу життя є критично важливим для визначення того, наскільки ми худі або важкі, незалежно від ваших генетичних рис", - додала вона. "Однак виявлення генетичних маркерів може, можливо, визначити майбутні заходи з контролю ожиріння у тих, хто має генетичну схильність".

Дослідникам відомо, що особи, які носять варіант швидкої маси та асоційованого з ожирінням гена FTO та BDNF (або гена нейротрофічного фактора, отриманого з мозку), мають підвищений ризик ожиріння.

Попередні дослідження встановили, що ці гени пов'язані з переїданням у дітей, а поточне дослідження є одним із перших досліджень, яке поширило результати на дорослих.

І гени FTO, і BDNF впливають на частину мозку, яка контролює харчування та апетит, хоча механізми впливу цих варіацій генів на ожиріння досі невідомі.

У поточному дослідженні понад 2000 учасників заповнили анкету про свої харчові звички за останні шість місяців, а також пройшли генетичний типізацію.

Дослідники зосередились на майже дюжині генів, які раніше були пов’язані з ожирінням. Потім вони досліджували, чи впливали ці генетичні маркери на схему або зміст дієти учасників.

Було виявлено, що особи, які виявляли варіації гена FTO, суттєво пов’язані з більшою кількістю прийомів їжі та закусок на день, більшим відсотком енергії від жиру та більшою кількістю порцій жирів, олій та солодощів.

Результати значною мірою узгоджуються з попередніми дослідженнями серед дітей.

Більше того, дослідники виявили, що особи з варіаціями BDNF споживають більше порцій з молочних продуктів та продуктів харчування з м’яса, яєць, горіхів та квасолі. Люди також споживали приблизно на 100 калорій більше на день, що, зазначає Мак-Кафері, може суттєво вплинути на вагу.

"Ми показуємо, що принаймні деякий генетичний вплив на ожиріння може відбуватися через схеми споживання їжі", - сказала вона. "Хороша новина полягає в тому, що харчові звички можуть бути змінені, тому ми можемо зменшити свій генетичний ризик ожиріння, змінивши ці режими харчування".

Мак-Кафері каже, що, хоча це дослідження значно розширює їхні знання про те, як генетика може впливати на ожиріння, дані повинні бути відтворені, перш ніж висновки можуть бути переведені на можливі клінічні заходи.

Джерело: лікарня Міріам