Чи може кава кави підвищити ефективність тесту?
Нове дослідження виявляє, що лише запах кави допоміг студентам ефективніше виконати аналітичну частину тесту на вищу освіту (GMAT), або GMAT, комп’ютерного адаптивного тесту, необхідного багатьом бізнес-школам. Це також збільшило сподівання учасників щодо того, що вони успішно пройдуть тест.
Висновки опубліковані в Журнал екологічної психології.
«Справа не тільки в тому, що аромат кави допоміг людям краще виконувати аналітичні завдання, що вже було цікаво. Але вони також думали, що їм вдасться зробити краще, і ми продемонстрували, що ці очікування принаймні частково відповідають за їх покращену ефективність », - сказала керівник дослідження доктор Адріана Маджаров, професор Школи бізнесу Стівенса.
Коротше кажучи, запах аромату кави, в якому немає кофеїну, має ефект, подібний до ефекту пиття кави, що передбачає ефект плацебо від аромату кави.
Для дослідження вчені провели 10-запитальний тест з алгебри GMAT у комп’ютерній лабораторії приблизно 100 студентам бізнесу, розділеним на дві групи. Одна група проходила тест у присутності атмосферного аромату кави, тоді як контрольна група проходила той самий тест, але в кімнаті без запаху. Студенти, які пахнуть кавою, отримали значно більші результати на тесті.
Дослідники хотіли дослідити далі. Чи можна пояснити посилення швидкості мислення першої групи, частково, сподіванням, що запах кави підвищить пильність і згодом покращить продуктивність? Вони розробили подальше опитування, проведене з більш ніж 200 новими учасниками, випробувавши їх на думку про різні запахи та їх сприйнятливий вплив на людські показники.
Загалом, учасники вірили, що вони почуватимуться більш пильними та енергійними у присутності аромату кави на відміну від аромату квітки чи взагалі без запаху; і що вплив аромату кави збільшить їх ефективність у розумових завданнях.
Результати свідчать про те, що очікування щодо продуктивності можна пояснити переконаннями, що запах кави сам по собі робить людей більш пильними та енергійними.
Маджаров, дослідження якого зосереджується на сенсорному маркетингу та естетиці, планує дослідити, чи можуть аромати, схожі на каву, мати подібний ефект плацебо на інші типи продуктивності, такі як словесні міркування. Вона також каже, що висновок - що аромат кави діє як плацебо для аналітичних міркувань - має багато практичних застосувань, включаючи кілька для бізнесу.
"Обоняння - одне з наших найсильніших почуттів", - сказав Маджаров. «Роботодавці, архітектори, забудовники, менеджери торгових площ та інші можуть використовувати витончені аромати, щоб допомогти формувати досвід співробітників чи мешканців із навколишнім середовищем.Це область, яка представляє великий інтерес та потенціал ".
Джерело: Технологічний інститут Стівенса
