Какао може уповільнити когнітивні порушення старіння
Якщо існує більш приємний спосіб уникнути когнітивних порушень старіння, ніж вживання какао, можливо, це знайшли лише ті, хто п’є червоне вино.Флаваноли - це природні антиоксиданти, яких у великій кількості містять рослини какао. Вони допомагають організму боротися з вільними радикалами, які викликають негативні зміни в хімії організму та допомагають запобігати утворенню тромбів.
Зараз нове дослідження під керівництвом д-ра Джовамбаттісти Дезідері, провідного автора дослідження та доцента кафедри внутрішньої медицини та охорони здоров'я в Університеті Л'Аквіла в Італії, припускає, що щоденний прийом флаванолів какао може покращити легкі когнітивні порушення.
Експерти стверджують, що більше ніж у шести відсотків людей у віці 70 років і старше щорічно розвиваються легкі когнітивні порушення (МКР). Більше того, MCI може прогресувати до деменції та хвороби Альцгеймера.
Дослідники кажуть, що флаваноли можуть сприяти здоров’ю мозку, захищаючи нейрони від травм, посилюючи обмін речовин та полегшуючи взаємодію нейронів з молекулярними структурами, відповідальними за пам’ять. Вони також містяться в чаї, винограді, червоному вині та яблуках і пов’язані зі зниженням ризику деменції.
Побічно флаваноли можуть допомогти, покращуючи кровообіг у мозку.
У дослідженні 90 учасників літнього віку з легкими когнітивними порушеннями рандомізовано випивали щодня 990 міліграмів (високий вміст), 520 мг (середній рівень) або 45 мг (низький вміст) напою на основі молочного какао-флаванолу протягом восьми тижнів.
Дослідники контролювали дієту учасників, щоб виключити інші джерела флаванолів з продуктів харчування та напоїв, крім молочного какао-напою.
Когнітивна функція досліджувалась за допомогою нейропсихологічних тестів виконавчої функції, робочої пам'яті, короткочасної пам'яті, довготривалої епізодичної пам'яті, швидкості обробки та глобального пізнання.
Дослідники виявили:
- Бали значно покращились у здатності пов’язувати зорові подразники з руховими реакціями, робочою пам’яттю, переключенням завдань та словесною пам’яттю для тих, хто п’є напої з високим та середнім рівнем флаванолу;
- Учасники, які щодня пили вищі рівні флаванолових напоїв, мали значно вищі загальні когнітивні показники, ніж ті, хто пив нижчий рівень;
- Інсулінорезистентність, кров'яний тиск та окислювальний стрес також зменшувались у тих, хто щодня вживав високі та середні рівні флаванолів. Зміни в інсулінорезистентності пояснюють близько 40 відсотків складових балів для поліпшення когнітивного функціонування.
"Це дослідження пропонує обнадійливі докази того, що споживання флаванолів какао, як частина дієти з контролем калорій та збалансованою поживною дієтою, може покращити когнітивні функції", - сказав Дезідері. Однак він попереджає, що на корисні висновки могли впливати різні фактори.
«Позитивний вплив на когнітивні функції може в основному опосередковуватися (впливати) покращенням чутливості до інсуліну. Поки незрозуміло, чи ці переваги в пізнанні є прямим наслідком флаванолів какао або вторинним ефектом загального поліпшення серцево-судинної функції ".
Крім того, досліджувана популяція, як правило, мала гарний стан здоров'я без відомих серцево-судинних захворювань. Таким чином, він не буде повністю репрезентативним для всіх пацієнтів з легким когнітивним порушенням.
Крім того, у дослідженні були досліджені лише деякі клінічні особливості легких когнітивних порушень.
"З огляду на глобальний підйом когнітивних розладів, які справді впливають на якість життя людини, роль флаванолів какао у запобіганні або уповільнення прогресування легкого когнітивного порушення до деменції вимагає подальших досліджень", - сказав Дезідері.
"Потрібні великі дослідження, щоб підтвердити висновки, з'ясувати, як довго триватимуть позитивні ефекти, та визначити рівні флаванолів какао, необхідні для отримання користі".
Про дослідження йдеться у журналі Американської асоціації серця Гіпертонія.
Джерело: Американська асоціація серця